Во последниве години, методот за анализа на ДНК базиран на qPCR успешно се применува на широк спектар на сценарија за тестирање на храна, вклучувајќи тестирање на ГМО, мешани месни производи, идентификација на видови во добиточна храна и откривање на микробиолошки загадувачи. Неодамна, се зборуваше за нови методи за тестирање на храна засновани на секвенционирање кои користат секвенционирање на геномот и биоинформатички пристап за да се обидат да ја идентификуваат целата ДНК во храната. Во споредба со постарите методи како што се микроскопија, анализа на протеини и микробиолошка култура, qPCR и методите за тестирање на храна базирани на секвенционирање нудат бројни предности како што се заштеда на време, специфичност, чувствителност и автоматизација.
Кога користите метод заснован на ранг, не е неопходно да знаете што да барате за да го најдете. Теоретски, секоја компонента базирана на ДНК во храната може да се идентификува, под услов да има совпаѓање во информациската база на податоци.
Пристапите базирани на qPCR се користат за пребарување на специфични типови на ДНК во прехранбените производи. Метод базиран на PCR во реално време се користи за идентификување на свинско, пилешко, коњско, говедско и јагнешко месо во примероци од мешано месо и преработена храна. Со овој метод, поединечни видови може да се детектираат на ниво од 1 процент во мешавини измешани со различни целни меса.
Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Меѓу бројните тестови извршени во овој контекст, постојат и услуги за пребарување на ДНК на коњи во храната.
Можете да побарате од нас да ја пополните нашата форма за да закажете состанок, да добиете подетални информации или да побарате проценка.
