TS 13130 ​​​​Материјали и артикли наменети за контакт со прехранбени производи - Пластични артикли предмет на ограничувања

Европскиот стандард „TS 13130 ​​​​Материјали и предмети наменети да дојдат во контакт со прехранбени производи - Пластични предмети предмет на ограничувања“ во суштина се состои од голем број подточки:

• Во стандардот „TS 13130-1 Дел 1: Водич за методи за тестирање на специфична миграција на супстанции од пластика во храна и симуланти на храна и избор на услови за одредување на супстанции во пластика и изложеност на симуланти на храна“, е даден водич за избор на соодветни услови за контакт на симулаторите на храна со супстанцијата за испитување пред да се утврди специфичната миграција на супстанциите што подлежат на ограничувања на миграцијата. Директивата 2002/72/ЕЗ дозволува одредување на миграцијата на одредени состојки во прехранбените производи наместо употреба на имитации на храна. Сепак, во овој случај нема потреба да се даваат насоки за условите за тестирање на времето и температурата, бидејќи условите за контакт ќе бидат еднакви на оние што всушност се применети. Овој стандард, исто така, дава општи упатства за одредување на количината на супстанција во конечниот пластичен материјал или предмет.
• Стандардот „TS 13130-2 Дел 2: Определување на терефтална киселина во симуланти на храна“ ги опишува методите за одредување на мономерна терефтална киселина во симуланти на храна (дестилирана вода, 3-процентен воден раствор на оцетна киселина, 15-процентен воден раствор на етанол и мешавини од маслиново масло и други масни симуланти на храна, симуланти на храна D, на пр. синтетички триглицериди или сончогледово масло или масло од пченка). Овие методи можат да ја утврдат терефталната киселина во симулантите на храна на специфично ниво на граница на миграција од 7,5 mg терефтална киселина на килограм симулант на храна.
• Во стандардот „TS 13130-3 Дел 3: Определување на акрилонитрил во храна и симуланти на храна“, опишан е метод за одредување на акрилонитрил мономер во храна и симуланти на храна. Овој метод може да се примени на водени симуланти на храна, маслени симуланти на храна, маслиново масло и други маслени симуланти на храна, симуланти на храна D, како што се мешавина од синтетички триглицериди или сончогледово масло или масло од пченка, и течни и цврсти прехранбени супстанции како што се пијалоци и мек маргарин. Определеното ниво на акрилонитрил мономер се изразува како милиграми акрилонитрил на килограм храна или симулант на храна.
• Во стандардот „TS 13130-4 Дел 4: Одредување на 1,3-бутадиен во пластика“, опишан е метод за одредување на бутадиен мономер во полимери. Овој метод е применлив на акрилонитрил-бутадиен-стирен кополимер и полистирен со висок импакт, како и на други 1,3-бутадиенски полимери и кополимери кои се растворливи во N,N-диметилацетамид или се фино дисперзирани, отечени суспензии во N,N-диметилацетамид.
• Во стандардот „TS 13130-5 Дел 5: Определување на винилиден хлорид во симуланти на храна“, опишан е метод за одредување на мономер винилиден хлорид во симуланти на храна. Овој метод може да се примени на водени симуланти на храна, маслени симуланти на храна, маслиново масло и други маслени симуланти на храна, симуланти D, на пример, мешавина од синтетички триглицериди или сончогледово масло или пченкарно масло.
• Во стандардот „TS 13130-6 Дел 6: Определување на винилиден хлорид во пластика“, опишан е метод за одредување на винилиден хлорид во пластични материјали и артикли. Овој метод е применлив на филмови од поли(винилиден хлорид), филмови и ламинати обложени со поли(винилиден хлорид), како и коекструдирани материјали што содржат поли(винилиден хлорид).
• Стандардот „TS 13130-7 Дел 7: Одредување на моноетилен гликол и диетилен гликол во симуланти на храна“ ги опишува методите за одредување на моноетилен гликол и диетилен гликол во вода, 3 проценти оцетна киселина, 15 проценти етанол и маслиново масло и други симуланти на масна храна, симуланти D, на пр. синтетички триглицериди или мешавини од сончогледово масло или пченкарно масло и слични симулатори на храна.
• Стандардот „TS 13130-8 Дел 8: Одредување на изоцијанати во пластика“ опишува метод што се користи за одредување на индивидуалните и вкупните нивоа на преостанати изоцијанати во пластични материјали и артикли. Овој метод може да се примени за анализа на полиуретански полимери. Вкупното ниво на изоцијанат мономер во материјалите и артиклите, определено според постапката опишана во овој стандард, е дадено во милиграми изоцијанат група на килограм материјал или артикл.
• Стандардот „TS 13130-9 Дел 9: Определување на оцетна киселина, винил естер во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на винил ацетат во четири конвенционални симуланти на храна на Европската Унија, вода, 10-процентен воден раствор на етанол, 3-процентен воден раствор на оцетна киселина и маслиново масло или одобрена замена. Определеното ниво на мономер на винил ацетат се изразува како милиграми винил ацетат на килограм симулант на храна. Овој метод може да се примени на други симулатори на мрсна храна, како што се сончогледово масло и синтетички мешавини од триглицериди, како и на други водени симулатори на храна.
• Стандардот „TS 13130-10 Дел 10: Определување на акриламид во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на акриламид во симуланти на храна, вода, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и симуланти на масло. Овој метод може да се примени и на други симулатори на масло. Соодветноста на симулантот на масти треба да се оцени пред да се постават тестови за миграција. Доколку се пронајдат неприфатливи пречки во маслиновото масло, можеби ќе биде потребно да се користи сончогледово масло или мешавина од синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-11 Дел 11: Определување на 11-аминоундеканоична киселина во симуланти на храна“ опишува метод за одредување на 3-аминоундеканоична киселина во симуланти на храна, вода, 15 проценти воден раствор на оцетна киселина, 11 проценти воден раствор на етанол, маслиново масло и изооктан.
• Во стандардот „TS 13130-12 Дел 12: Определување на 1,3-бензендиметанамин во симуланти на храна“, опишана е постапка за одредување на мономер 3-бензендиметанамин во вода, 15 проценти воден раствор на оцетна киселина, 1,3 проценти воден раствор на етанол и маслиново масло.
• Во стандардот „TS 13130-13 Дел 13: Одредување на 2,2-бис(4-хидроксифенил)пропан (бисфенол А) во симуланти на храна“, опишан е метод за одредување на бисфенол А во симуланти на храна како што се вода, 3-процентен воден раствор на оцетна киселина, 15-процентен воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Овој метод е валиден за други водени симулатори на храна, како и за други масни симулатори на храна, сончогледово масло и мешавина од синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-14 Дел 14: Одредување на 3,3-бис(3-метил-4-хидроксифенил)-2-индолинон во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на 3-бис(15-метил-3,3-хидроксифенил)-3-индолинон во вода за симуланти на храна, 4 проценти водена оцетна киселина, 2 проценти водена етанол и маслиново масло или одобрена замена. Овој метод е применлив и за други водени симулатори на храна, како и за други симулатори на масна храна, како што се синтетички триглицериди или мешавини од сончогледово масло. Соодветноста на симулантот на масти треба да се оцени пред да се воспостават тестовите за миграција.
• Во стандардот „TS 13130-15 Дел 15: Одредување на 1,3-бутадиен во симуланти на храна“, опишана е аналитичка постапка за одредување на бутадиен мономер во вода за симуланти на храна, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и маслиново масло. Овој метод може да се примени и на други водени симулатори на храна и други симулатори на масна храна, како што е мешавина од сончогледово масло и синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-16 Дел 16: Определување на капролактам и капролактамска сол во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на капролактам во симуланти на храна, дестилирана вода, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Овој метод е применлив и за одредување на специфичната миграција на натриумовата сол на капролактам, бидејќи натриумовата сол на капролактам веднаш се хидролизира во капролактам при контакт со водена средина. Овој метод е применлив и за други водени симуланти на храна и други маслени симуланти на храна, на пример, сончогледовото масло е мешавина од синтетички триглицериди и испарливи замени за симулатори на масло.
• Во стандардот „TS 13130-17 Дел 17: Определување на карбонил хлорид во пластика“, опишана е аналитичка постапка за одредување на мономер карбонил хлорид во полимери. Овој метод е применлив и за поликарбонат и други полимери и кополимери кои се растворливи во метилен хлорид. Овој метод е погоден за квантитативно одредување на карбонил хлорид на минимално ниво од 0,3 mg на килограм полимер.
• Во стандардот „TS 13130-18 Дел 18: Одредување на 1,2-дихидроксибензен, 1,3-дихидроксибензен, 1,4-дихидроксибензен, 4,4'-дихидроксибензофенон и 4,4'дихидроксибифенил во симуланти на храна“, се опишани две постапки:
  • Методот А е аналитичка постапка за одредување на мономери 3-DHB, 15-DHB и 1,2-DHB во симулатори на храна, вода, 1,3 проценти водена оцетна киселина, 1,4 проценти водена етанол и маслиново масло.
  • Методот Б е аналитичка постапка за одредување на DHBphen и DHBiph во симулантите на храна, водата, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и маслиново масло.

Овие методи може да се применат и на други водени симулатори на храна и други симулатори на масна храна (на пр. сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди).

• „TS 13130-19 Поглавје 19:“ Стандардот „Определување на диметиламиноетанол во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на диметиламиноетанол во симулантите на храна како што се дестилирана вода, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Методот е применлив и на други водени симулатори на храна, како и на други симулатори на масна храна, како што е мешавина од сончогледово масло и синтетички триглицериди.
• Во стандардот „TS 13130-20 Дел 20: Одредување на епихлорохидрин во пластика“, опишана е аналитичка постапка за одредување на остаточен епихлорохидрин во премазите. Општо земено, овој метод овозможува одредување на епихлорохидрин на ниво од 1 mg/kg полимер или, во случај на премази каде што количината на полимер не може да се одреди, 1 µg епихлорохидрин на квадратен дециметар од премазот. За да се добијат сигурни и репродуктивни резултати, важно е методот опишан во овој стандард да се следи што е можно попрецизно.
• Стандардот „TS 13130-21 Дел 21: Одредување на етилендиамин и хексаметилендиамин во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на етилендиамин мономер и хексаметилендиамин мономер во симуланти на храна вода, 3 проценти водена оцетна киселина, 15 проценти водена етанол и маслиново масло, како и во алтернативни симуланти на храна 95 проценти етанол и изооктан. Овој метод може да се примени и на други водени симулатори на храна и на мешавина од сончогледово масло и синтетички триглицериди, кои се други симулатори на масна храна.
• Во стандардот „TS 13130-22 Дел 22: Определување на етилен оксид и пропилен оксид во пластика“, опишана е аналитичка постапка за одредување на етилен оксид или пропилен оксид во полимери. Овој метод е погоден за квантитативно одредување на етилен оксид или пропилен оксид во опсег на концентрација од приближно 0,2 mg/kg до 2 mg/kg полимер аналит.
• Стандардот „TS 13130-23 Дел 23: Определување на формалдехид и хексаметилен тетрамин во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за хемиска конверзија на хексаметилен тетрамин во формалдехид и одредување на формалдехид во вода за симуланти на храна, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Овој метод може да се примени на други водени симулатори на храна, како и на други масни симулатори на храна како што се сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-24 Дел 24: Определување на малеинска киселина и малеински анхидрид во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на малеинска киселина во четири конвенционални симуланти на храна: вода, 3 проценти воден раствор на оцетна киселина, 15 проценти воден раствор на етанол и маслиново масло или одобрени замени. Овој метод може да се примени на други водени симуланти на храна, како и на други масни симулатори на храна, како што се сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди. Соодветноста на симулантот на масти треба да се оцени пред да се воспостават тестовите за миграција.
• Стандардот „TS 13130-25 Дел 25: Одредување на 4-метил-1-пентен во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на 3-метил-15-пентен во симуланти на храна во дестилирана вода, 4-процентен воден раствор на оцетна киселина, 1-процентен воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Во принцип, методот е погоден за квантитативно одредување на 4-метил-1-пентен во сите четири симуланти на храна на ниво од најмалку 0,005 mg/kg. Сепак, во случај на пречки забележани за некои серии маслиново масло, границата на детекција може соодветно да биде компромитирана. Овој метод може да се примени на други симулатори на масна храна, како и на други водени симулатори на храна, како што се пченкарно масло, сончогледово масло и мешавина од синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-26 Дел 26: Одредување на 1-октен и тетрахидрофуран во симуланти на храна“ ги опишува аналитичките постапки за одредување на 3-октен и тетрахидрофуран во вода, 15 проценти воден раствор на оцетна киселина, 1 проценти воден раствор на етанол и маслиново масло. Овој метод може да се примени и на други водени симулатори на храна и други симулатори на масна храна (на пр. сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди).
• Стандардот „TS 13130-27 Дел 27: Одредување на 2,4,6-триамино-1,3,5-триазин во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на 3-триамино-15-триазин во симуланти на храна во дестилирана вода, 2,4,6-процентен воден раствор на оцетна киселина, 1,3,5-процентен воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Овој метод е применлив и за други водени симулатори на храна и други масни симулатори на храна, како што се сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди.
• Стандардот „TS 13130-28 Дел 28: Определување на 1,1,1-триметилолпропан во симуланти на храна“ опишува аналитичка постапка за одредување на 3-триметилолпропан во симуланти на храна во дестилирана вода, 15-процентен воден раствор на оцетна киселина, 1,1,1-процентен воден раствор на етанол и пречистено маслиново масло. Овој метод може да се примени на други водени симулатори на храна, како и на други масни симулатори на храна како што се сончогледово масло, пченкарно масло или мешавина од синтетички триглицериди.

Нашата организација има силен персонал кој внимателно ги следи случувањата во областа на науката и технологијата во светот и постојано се усовршува. Меѓу бројните студии за тестирање, мерење, анализа и евалуација што се обезбедени за бизниси во различни сектори, постојат и услуги за тестирање во согласност со стандардот „TS 13130 ​​​​Материјали и супстанции во контакт со прехранбени производи - Пластични супстанции предмет на ограничувања“.