SI 5113 Пластични материјали и производи од пластика во контакт со храна и пијалоци

Стандардот SI 5113, развиен од Израелскиот институт за стандарди, се заснова на барањата содржани во директивите објавени во земјите на Европската унија и прописите објавени од Управата за храна и лекови на САД (FDA).

Регулативата за материјали за пакување на храната објавена во Израел ја регулира употребата на пакување храна во однос на јавното здравје. Оваа законска регулатива забранува употреба на пакување храна што може да пренесува штетни материи. Посебните барања обезбедуваат пластичните пакувања кои доаѓаат во директен контакт со храна и пијалоци да се усогласат со прописите за јавно здравје опишани во стандардот SI 5113. Овој стандард последен пат беше ажуриран во јануари 2019 година.

Различна храна доаѓа во контакт со многу материјали и предмети за време на производството, преработката, складирањето, подготовката и сервисирањето пред финалната потрошувачка. Таквите материјали и супстанции се нарекуваат материјали што доаѓаат во контакт со храна. Материјалите за контакт со храна се или дизајнирани да дојдат во контакт со храната, или веќе се во контакт со храната, или може да дојдат во контакт со храна на прифатливо ниво при нормална или предвидлива употреба, или може да ги пренесат компонентите во храната. Ова вклучува директен или индиректен контакт. На пример, контејнери што се користат за транспорт на храна, машини што се користат за обработка на храна, материјали за пакување или прибор и садови.

Материјалите што доаѓаат во контакт со храната мора да бидат доволно инертни за нивните компоненти да не влијаат негативно на здравјето на потрошувачите или да го нарушат квалитетот на храната. Правните прописи и стандарди издадени за да се осигури безбедноста на материјалите во контакт со храната и да се олесни слободното движење на производите носат обврзувачки правила со кои компаниите мора да се придржуваат.

Безбедноста на материјалите во контакт со храната ја тестираат производителите и овластените официјални институции при официјални контроли.

За таа цел, Израелскиот институт за стандарди развива стандарди за да го заштити здравјето на потрошувачите и да обезбеди ефективно функционирање на внатрешниот пазар. Стандардот SI 1533 е еден од нив.

Меѓу бројните тестови, мерења, анализи и евалуации што нашата организација ги нуди за бизниси во различни сектори, нудиме и услуги за тестирање на пластични материјали и пластични производи што доаѓаат во контакт со храна и пијалоци, во согласност со стандардот SI 5113, благодарение на нашиот обучен и стручен персонал и напредна технолошка опрема.