
На човечкото тело му е потребна мала количина холестерол во крвта бидејќи го користи за изградба на клеточни мембрани, производство на хормони како естроген, тестостерон и надбубрежни жлезди, како и за помагање на метаболизмот ефикасно да функционира. Холестеролот е исто така клучен за телото да произведува витамин Д.

Холестеролот е вид на маснотии што е дел од сите животински клетки. Неопходен е за многу метаболички процеси во телото, вклучувајќи го и производството на хормони, жолчка и витамин Д. Сепак, не е секогаш неопходно да се консумира храна богата со холестерол. Телото може да произведува сопствен холестерол.
Храната со висок холестерол често е храна богата со заситени масти. Овие намирници се неповолни за здрава исхрана. Најдобар начин да имате здрави нивоа на холестерол е да ја ограничите храната богата со заситени масти. Во овој поглед, не е во ред да се консумираат масни месо, преработки од месо како салама и колбаси, грицки како чипс, повеќето пакувани јадења, особено пржена храна и колачи, бисквити и колачи. Во овој момент, важно е одредувањето на холестеролот во храната.
Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Меѓу бројните тестови направени во овој контекст, има и услуги за одредување на холестерол во храната.
