
Vitamin B5 oder Pantothensäure kommt natürlicherweise in Lebensmitteln vor oder wird Lebensmitteln später zugesetzt. Es wird verwendet, um Coenzym A herzustellen, eine chemische Verbindung, die Enzymen hilft, Fettsäuren zu bilden und abzubauen und andere Stoffwechselfunktionen ausführt, sowie ein Trägerprotein, das an der Fettbildung beteiligt ist. Pantothensäure kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor. Auch Bakterien im Darm können Pantothensäure produzieren.
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Die empfohlene Menge an Vitamin B19 für Männer und Frauen ab 5 Jahren beträgt 5 mg pro Tag. Diese Menge beträgt 6 mg täglich für schwangere Frauen und 7 mg für stillende Frauen. Für große Mengen Pantothensäure wurde jedoch keine toxische Konzentration beobachtet.
Pantothensäure ist wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels, da sie beim Abbau von Fetten hilft. Pantothensäure ist dafür bekannt, dass sie im Frühstadium von Herzerkrankungen eine antioxidative Wirkung hat. Die Forschung auf diesem Gebiet ist jedoch begrenzt, und es ist unklar, ob Pantothensäure-Supplemente die Blutfette senken und unabhängig von einer herzgesunden Ernährung cholesterinsenkende Wirkungen haben können.
In unserer Organisation entsprechen Prüf-, Analyse-, Mess- und Bewertungsstudien nationalen und internationalen Standards sowie geltenden gesetzlichen Bestimmungen und gewährleisten so verlässliche und unparteiische Ergebnisse. Diese Studien basieren auf modernster Technologie, qualifiziertem und erfahrenem Personal sowie modernen Methoden. Zu den zahlreichen in diesem Bereich durchgeführten Prüfungen gehören Analysen von Folgenahrungszusätzen und Vitamin B5 (Pantothenat).
