Der Hauptgrund für die Verwendung von Konservierungsmitteln in kosmetischen Produkten besteht darin, das Wachstum von Mikroorganismen in diesen Produkten zu verhindern. Zu diesem Zweck werden in kosmetischen Produkten Konservierungsstoffe wie Salicylsäure, Natriumbenzoat, Natriumdehydroacetat, Kaliumsorbat, Phenoxyethanol und Parabene eingesetzt. Heutzutage gibt es aufgrund nationaler und internationaler Standards Beschränkungen hinsichtlich der Menge jedes Konservierungsmittels, das Kosmetika je nach Verwendungszweck zugesetzt wird. Zur Untersuchung des tatsächlichen Zustands der verwendeten Konservierungsmittel wird im Allgemeinen die Technik der Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) eingesetzt.
Ob die verwendeten Konservierungsstoffe sicher sind, ist für Verbraucher immer ein Anliegen. Diese Kosmetikprodukte gelten als sicher, solange die richtigen Konservierungsstoffe verwendet werden. Obwohl es Konservierungsstoffe gibt, die als reizend und krebserregend gelten, gibt es auch Konservierungsstoffe, die keine so schwerwiegenden Nebenwirkungen haben.
Kurz gesagt: Konservierungsstoffe verhindern die Bildung von Hefen, Bakterien und Schimmel. Aus diesem Grund werden ihre Konservierungsstoffe als antimikrobielle oder antibakterielle Mittel bezeichnet. Kosmetische Produkte sind besonders anfällig für das Wachstum von Bakterien und ähnlichen Mikroorganismen, da sie viel Wasser enthalten und Wasser der Hauptlebensraum dieser Organismen ist.
Einige Konservierungsstoffe werden Lebensmitteln auch zugesetzt, um den Verderb durch Bakterien, Schimmel, Pilze und Hefen zu verhindern. Diese Konservierungsstoffe halten Lebensmittel länger frisch und verlängern die Haltbarkeit. Lebensmittelkonservierungsmittel werden auch verwendet, um Veränderungen in Farbe, Geschmack oder Textur zu verlangsamen oder zu verhindern und das Ranzwerden zu verzögern.
Der Einsatz von Konservierungsstoffen in Lebensmitteln wird von Behörden streng überwacht und geprüft . Gesetzliche Bestimmungen verlangen den Nachweis, dass Lebensmittelzusatzstoffe für ihren vorgesehenen Verwendungszweck unbedenklich sind. In diesem Zusammenhang entwickeln sich wissenschaftliche Erkenntnisse und Testmethoden stetig weiter.
In Lebensmitteln verwendete Konservierungsstoffe werden aus natürlichen Chemikalien wie Salz oder Alkohol hergestellt, es kommen aber auch künstliche oder synthetische Chemikalien zum Einsatz. Natürliche oder organische Chemikalien sind nicht unbedingt gesünder als synthetische oder künstliche Chemikalien. Tatsächlich werden künstliche Konservierungsstoffe wie Natriumnitrat, Natriumbenzoat und Propionat seit langem bei der Lebensmittelzubereitung verwendet, da sie in geringen Mengen wirksam sind.
Unsere Organisation bietet mit geschultem und fachkundigem Personal und fortschrittlicher technologischer Ausrüstung neben den zahlreichen Test-, Mess-, Analyse- und Bewertungsstudien, die sie für Unternehmen in verschiedenen Branchen anbietet, auch Konservierungsanalysedienste für Lebensmittel und Kosmetikprodukte an.
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