Klorida berlaku secara semula jadi dalam semua makanan yang tidak diproses, walaupun dalam jumlah yang sangat kecil. Contohnya, 1 gram ikan dan daging mentah dan tidak diproses mengandungi sehingga 4 mg klorida. Buah-buahan dan sayur-sayuran biasanya mengandungi kurang daripada 1 mg klorida setiap gram makanan. Walau bagaimanapun, bentuk yang paling banyak menyumbang kepada pengambilan harian mineral ini adalah garam meja.
Makanan yang tinggi klorida termasuk: sos, daging yang diproses (seperti ham, bacon, sosej), keju dan ikan dalam tin.
Klorida berinteraksi dengan natrium dan kalium untuk membantu mengawal isipadu air dalam badan dan menyokong fungsi sel otot dan saraf. Secara kerap melebihi pengambilan yang disyorkan untuk ketiga-tiga mikronutrien ini meningkatkan risiko banyak penyakit.
Kekurangan klorida bukanlah sesuatu yang luar biasa, kerana mineral ini terdapat dalam banyak makanan. Secara umumnya, kekurangan klorida adalah disebabkan oleh gangguan metabolik atau keadaan kesihatan tertentu yang menyebabkan badan mengeluarkan jumlah berlebihan mineral ini.
Melebihi pengambilan harian maksimum yang disyorkan untuk klorida mewujudkan risiko tekanan darah tinggi, yang seterusnya menyebabkan penyakit kardiovaskular atau buah pinggang.
Dalam ujian, analisis, pengukuran dan kajian penilaian yang dijalankan dalam organisasi kami, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang terpakai dipatuhi dan keputusan yang boleh dipercayai dan saksama diperolehi. Kajian ini berdasarkan peralatan teknologi terkini, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta kaedah moden. Ujian kualiti - perkhidmatan analisis klorida adalah antara banyak ujian yang dijalankan dalam konteks ini.
Anda boleh meminta kami mengisi borang kami untuk mendapatkan temujanji, mendapatkan maklumat terperinci atau meminta penilaian.
