Jumlah Jumlah Alkohol

Komuniti minuman beralkohol sulingan makanan Turki oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Ternakan, untuk mengawal selia prinsip penyediaan, pemprosesan, pengeluaran, penyimpanan, pengangkutan, pemeliharaan, meletakkan di pasaran dan perlindungan petunjuk geografi minuman beralkohol suling dengan kaedah yang sesuai dan di bawah keadaan kebersihan (communiqué no: 2016/55 diterbitkan.

Peraturan undang-undang ini termasuk definisi dan ciri-ciri roh suling. Skop Komuniqué tidak termasuk bir malt, wain anggur segar, vermouth dan wain anggur segar lain yang berperisa dengan bahan herba atau wangi dan minuman lain yang ditapai seperti cider, perry, campuran minuman yang ditapai dan minuman bukan alkohol dan minuman yang ditapai lain. .

Ujian kandungan alkohol total, yang dijalankan di makmal canggih , mengambil kira kriteria yang dinyatakan dalam piawaian kebangsaan dan antarabangsa, berserta prinsip peraturan perundangan ini.

Jumlah alkohol mewakili jumlah jumlah alkohol sebenar dan jumlah alkohol berpotensi. Jumlah alkohol sebenar mewakili jumlah alkohol tulen mengikut isipadu yang diukur pada suhu yang sama dalam 20 peratus produk pada 100 darjah Celsius, dan kandungan alkohol berpotensi mewakili jumlah alkohol tulen mengikut isipadu yang diukur pada suhu yang sama iaitu 20 peratus produk pada 100 darjah Celsius, diperoleh hasil daripada penapaian baki gula dalam produk.

Dalam ujian, analisis, pengukuran dan kajian penilaian yang dijalankan dalam organisasi kami, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang terpakai dipatuhi dan keputusan yang boleh dipercayai dan saksama diperolehi. Di antara banyak ujian yang dijalankan dalam konteks ini, terdapat juga jumlah perkhidmatan ujian kandungan alkohol.