Orang yang cuba mengurangkan gula dan kalori dalam diet mereka beralih kepada pemanis tiruan atau pengganti gula lain. Pemanis tiruan dan pengganti gula lain terdapat dalam pelbagai makanan dan minuman yang dipasarkan sebagai bebas gula atau dietetik, termasuk minuman ringan dan makanan yang dibakar.
Pemanis tiruan dan pengganti gula lain ialah pemanis yang digunakan sebagai pengganti gula meja biasa (sukrosa).
Pemanis semulajadi adalah pengganti gula, sering dikenali sebagai pilihan yang lebih sihat daripada gula atau pengganti gula lain. Walau bagaimanapun, pemanis semulajadi ini juga sering diproses. Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) A.S. secara amnya mengiktiraf pemanis semulajadi berikut sebagai selamat: jus dan nektar, madu, gula tebu dan sirap maple.
Pemanis tiruan adalah pengganti gula sintetik. Tetapi ia berasal dari bahan semulajadi seperti tumbuhan atau gula itu sendiri. Pemanis tiruan juga dipanggil pemanis sengit kerana ia berkali ganda lebih manis daripada gula.
Pemanis tiruan merupakan alternatif yang menarik kepada gula kerana ia hampir tidak menambah kalori kepada diet. Tambahan pula, jumlah pemanis tiruan yang lebih kecil diperlukan berbanding gula yang digunakan secara tradisional.
Makanan terproses utama yang menggunakan pemanis tiruan ialah: minuman ringan, campuran minuman serbuk, barangan bakar, gula-gula, puding, makanan dalam tin, jem dan jeli, dan produk tenusu.
Kajian analisis yang dijalankan dalam organisasi kami adalah berdasarkan peralatan teknologi terkini, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta kaedah moden. Di antara banyak ujian yang dijalankan dalam konteks ini, terdapat juga penentuan aditif - analisis perkhidmatan pemanis tiruan.
Anda boleh meminta kami mengisi borang kami untuk mendapatkan temujanji, mendapatkan maklumat terperinci atau meminta penilaian.
