Pemanis ialah sekumpulan bahan tambahan atau makanan tambahan yang digunakan untuk memberi rasa makanan tanpa tambahan atau pengurangan kandungan gula. Pemanis tiruan tidak mempunyai kandungan tenaga fisiologi atau diabaikan. Pemanis tiruan yang paling penting dan digunakan secara meluas ialah aspartam, sakarin, acesulfame K, natrium siklamat dan sucralose. Walau bagaimanapun, permintaan untuk pemanis tiruan semakin meningkat dari hari ke hari. Mereka mempunyai kualiti dan sifat yang berbeza. Oleh itu, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kualiti, komposisi dan kesuciannya.
Analisis pemanis tiruan dijalankan mengikut Peraturan Codex Makanan Turki mengenai Spesifikasi Bahan Tambahan Makanan yang diterbitkan oleh Kementerian Makanan, Pertanian dan Ternakan.
Makmal canggih menjalankan pelbagai jenis analisis untuk menentukan kandungan atau ketulenan pemanis tiruan. Pemanis tiruan selamat digunakan dalam peraturan yang diluluskan. Ia memberikan rasa dengan karbohidrat atau tenaga yang minimum, sekali gus menghasilkan pengambilan tenaga yang lebih rendah dan berpotensi untuk meningkatkan ketumpatan nutrien makanan. Ia juga dikawal selia sebagai bahan tambahan makanan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS (FDA) dan secara amnya dianggap selamat.
Dalam ujian, analisis, pengukuran dan kajian penilaian yang dijalankan dalam organisasi kami, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang terpakai dipatuhi dan keputusan yang boleh dipercayai dan saksama diperolehi. Kajian ini berdasarkan peralatan teknologi terkini, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta kaedah moden. Di antara banyak ujian yang dijalankan dalam konteks ini, terdapat juga perkhidmatan analisis pemanis tiruan.
Anda boleh meminta kami mengisi borang kami untuk mendapatkan temujanji, mendapatkan maklumat terperinci atau meminta penilaian.
