
يصف المعيار الأوروبي "EN 645 الورق والكرتون المخصص للتلامس مع الطعام - تحضير مستخلص الماء البارد" تحضير مستخلصات الماء البارد لفحص المستخلصات المحددة في الورق والكرتون المخصص للتلامس مع الطعام.

من حيث المبدأ، تُقطع العينة أو تُشق وتُستخلص بالماء عند درجة حرارة ٢٣ درجة مئوية ± درجتين مئويتين لمدة ٢٤ ساعة مع الرج من حين لآخر. بعد الاستخلاص، يُرشح المستخلص إذا لزم الأمر، ويُستخدم المستخلص أو الراشح (مستخلص الماء البارد) لفحص المواد المستخلصة.
يتم أخذ العينات وفقًا لمعيار ISO 186. يجب تجنب لمس منطقة الاختبار أو العينة بالأصابع، مع ضرورة ارتداء قفازات واقية. الحد الأدنى لوزن العينة المطلوبة للاختبار هو 10 غرامات. عند الضرورة، تُؤخذ عينة منفصلة لتحديد الوزن أو نسبة الرطوبة وفقًا لمعيار ISO 536.
أثناء الاختبار، تُقسّم العينة إلى قطع صغيرة بحجم يتراوح بين 1 و2 سم² تقريبًا. تُستخدم قفازات واقية. تُوزن 10 قطع اختبار، وزن كل منها ± 0,1 غرام، بدقة 0,01 غرام، ثم توضع في دورق مخروطي، ويُضاف إليها 200 مل من الماء، ويُغلق الدورق بإحكام. يُحضن هذا المحلول عند درجة حرارة 23 ± 2 درجة مئوية لمدة 24 ساعة مع الرجّ من حين لآخر. يُصفّى المحلول، وتُغسل أي قطع اختبار متبقية مرتين في كل مرة. يُرشّح المحلول إذا لزم الأمر. يُنقل المستخلص ومياه الغسل أو الرشاحة إلى دورق حجمي مُدرّج، ويُملأ بالماء حتى العلامة. يُستخدم محتوى الدورق في أبحاث لاحقة. يمكن إعادة الوزن إذا لزم الأمر، ولكن ليس أكثر من مرتين.
في عالم علوم المواد والتصنيع، تلعب المعايير دورًا محوريًا في ضمان الجودة والسلامة والاتساق. أحد هذه المعايير، وهو المعيار الأوروبي EN 645، يحدد طرق تحضير عينات الورق والكرتون لاختبار خصائصها الفيزيائية. يكتسب هذا المعيار أهمية خاصة في صناعات مثل التعبئة والتغليف والطباعة وإنتاج اللب، حيث يُعد التقييم الدقيق لسلامة المنتجات الورقية أمرًا بالغ الأهمية. ولا يزال المعيار الأوروبي EN 645 مرجعًا أساسيًا للمختبرات والمصنعين حتى اليوم. فمن خلال توحيد عملية التحضير لإزالة المتغيرات التي قد تؤثر على نتائج الاختبار، يوفر بيانات موثوقة حول مسائل مثل قوة الشد والسماكة ومحتوى الرطوبة.
يحدد معيار EN 645 عملية تحضير العينة خطوة بخطوة، ويؤكد على الدقة للحفاظ على الخصائص المميزة للمادة. وبشكل عام، تتلخص الخطوات الأساسية لهذه الطريقة فيما يلي:
يلخص هذا الجدول العملية، مع تسليط الضوء على كيفية مساهمة كل مرحلة في إجراء اختبار دقيق.
يُعدّ الامتثال لمعيار EN 645 شرطًا أساسيًا للحصول على شهادات الجودة، مثل ISO 9001، أو الموافقات القانونية داخل الاتحاد الأوروبي. فعلى سبيل المثال، في مجال التغليف، يضمن هذا المعيار أن تتحمل الصناديق ظروف النقل القاسية دون تلف. وقد أشارت دراسة أجرتها الرابطة الأوروبية للورق واللب إلى أن التحضير الموحد يقلل من تباين الاختبارات بنسبة تصل إلى 15%، مما يوفر تكاليف البحث والتطوير.
على الصعيد العالمي، يتوافق معيار EN 645 بشكل وثيق مع معيار ISO 186، مما يدعم التنسيق الدولي. ويتعين على المصنّعين الذين يصدرون منتجاتهم إلى الدول الأوروبية الامتثال لهذا المعيار لتلبية متطلبات علامة CE للمنتجات الورقية.
ختامًا، على الرغم من أن معيار EN 645 قد يبدو معيارًا تقنيًا متخصصًا، إلا أن تأثيره ينعكس في المنتجات اليومية بدءًا من الكتب وصولًا إلى علب الحبوب. فمن خلال توحيد إجراءات تحضير العينات، يعزز هذا المعيار الابتكار والموثوقية في صناعة الورق. ومع تطور المواد وظهور بدائل حيوية، تستمر معايير مثل EN 645 في التكيف والحفاظ على قوة الصناعة الأساسية.
على مدى سنوات عديدة، دأبت مؤسستنا، بفضل كوادرها المؤهلة وذات الخبرة، على فهم احتياجات عملائها، وتوفير خدمات الاختبار المتقدمة التي يحتاجونها، والمساعدة في إنشاء أنظمة الإدارة وتطبيقها وتحسينها. وفي هذا الإطار، نقدم أيضًا خدمات الاختبار للشركات وفقًا لمعيار "EN 645 الورق والكرتون المخصص للتلامس مع الطعام - تحضير مستخلص الماء البارد".
