يوجد الكلوريد بشكل طبيعي في جميع الأطعمة غير المصنعة ، وإن كان بكميات قليلة جدًا. على سبيل المثال ، يحتوي 1 جرام من الأسماك واللحوم النيئة وغير المصنعة على ما يصل إلى 4 مجم من الكلوريد. تحتوي الفواكه والخضروات بشكل عام على أقل من 1 مجم من الكلوريد لكل جرام من الطعام. ومع ذلك ، فإن الشكل الأكثر مساهمة في الاستهلاك اليومي لهذا المعدن هو ملح الطعام.
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكلوريد: الصلصات واللحوم المصنعة (مثل لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والسجق) والجبن والأسماك المعلبة.
يتفاعل الكلوريد مع الصوديوم والبوتاسيوم للمساعدة في تنظيم حجم الماء في الجسم ودعم وظيفة العضلات والخلايا العصبية. إن تجاوز المدخول الموصى به لهذه المغذيات الدقيقة الثلاثة بانتظام يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
يعتبر نقص الكلوريد أمرًا شائعًا ، حيث يوجد هذا المعدن في العديد من الأطعمة. بشكل عام ، نقص الكلوريد ناتج عن اضطرابات التمثيل الغذائي أو بعض الحالات الصحية التي تجعل الجسم يفرز كميات زائدة من هذا المعدن.
يؤدي تجاوز الحد الأقصى الموصى به يوميًا من الكلوريد إلى خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، والذي يؤدي بدوره إلى أمراض القلب والأوعية الدموية أو أمراض الكلى.
في دراسات الاختبار والتحليل والقياس والتقييم التي يتم إجراؤها في مؤسستنا ، يتم الامتثال للمعايير الوطنية والدولية واللوائح القانونية المعمول بها ويتم الحصول على نتائج موثوقة ومحايدة. تعتمد هذه الدراسات على أحدث المعدات التكنولوجية والموظفين المدربين وذوي الخبرة والأساليب الحديثة. اختبارات الجودة - تعد خدمات تحليل الكلوريد من بين الاختبارات العديدة التي يتم إجراؤها في هذا السياق.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
