يلجأ الأشخاص الذين يحاولون تقليل السكر والسعرات الحرارية في وجباتهم الغذائية إلى المحليات الصناعية أو بدائل السكر الأخرى. توجد المحليات الصناعية وبدائل السكر الأخرى في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات التي يتم تسويقها على أنها خالية من السكر أو خاصة بالنظام الغذائي ، بما في ذلك المشروبات الغازية والسلع المخبوزة.
المُحليات الصناعية وبدائل السكر الأخرى هي مُحليات تُستخدم بدلاً من سكر المائدة العادي (السكروز).
المحليات الطبيعية هي بدائل السكر ، وغالبًا ما تُعرف بالخيارات الصحية أكثر من السكر أو بدائل السكر الأخرى. ومع ذلك ، غالبًا ما تتم معالجة هذه المحليات الطبيعية. تعترف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عمومًا بأن المحليات الطبيعية التالية آمنة: العصائر والنكتارات والعسل وسكر القصب وشراب القيقب.
المحليات الصناعية هي بدائل السكر الاصطناعية. لكنها مشتقة من مواد طبيعية مثل النباتات أو السكر نفسه. تسمى المحليات الصناعية أيضًا بالمحليات المكثفة لأنها أحلى مرات عديدة من السكر.
تُعدّ المُحليات الصناعية بدائل جذابة للسكر لأنها لا تُضيف أي سعرات حرارية تقريبًا إلى النظام الغذائي. علاوة على ذلك، فإن الكمية المطلوبة منها أقل بكثير مقارنةً بالسكر التقليدي.
الأطعمة الرئيسية المصنعة التي تستخدم المحليات الاصطناعية هي: المشروبات الغازية ، ومسحوق المشروبات المخلوطة ، والمخبوزات ، والحلوى ، والحلويات ، والأطعمة المعلبة ، والمربيات والهلام ، ومنتجات الألبان.
تعتمد الدراسات التحليلية التي يتم إجراؤها في مؤسستنا على أحدث المعدات التكنولوجية والموظفين المدربين وذوي الخبرة والأساليب الحديثة. من بين الاختبارات العديدة التي أجريت في هذا السياق ، هناك أيضًا تحديد الإضافات - تحليل خدمات المحليات الاصطناعية.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
