يحتاج جسم الإنسان إلى كمية قليلة من الكوليسترول في الدم لأنه يستخدمه لبناء أغشية الخلايا، وإنتاج هرمونات مثل الإستروجين والتستوستيرون، وتنشيط الغدد الكظرية، والمساعدة في تحسين كفاءة عملية التمثيل الغذائي. كما أن الكوليسترول ضروري لإنتاج فيتامين د.
الكوليسترول هو نوع من الدهون التي هي جزء من جميع الخلايا الحيوانية. إنه ضروري للعديد من عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، بما في ذلك إنتاج الهرمونات والصفراء وفيتامين د. ومع ذلك ، ليس من الضروري دائمًا تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول. يمكن للجسم أن ينتج الكولسترول الخاص به.
غالبًا ما تكون الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. هذه الأطعمة غير ملائمة لاتباع نظام غذائي صحي. أفضل طريقة للحصول على مستويات كوليسترول صحية هي الحد من الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة. في هذا الصدد ، ليس من الصواب تناول اللحوم الدهنية واللحوم المصنعة مثل السلامي والنقانق والأطعمة الخفيفة مثل الرقائق ومعظم الأطعمة المعلبة وخاصة الأطعمة المقلية والكعك والبسكويت والمعجنات. في هذه المرحلة ، من المهم تحديد نسبة الكوليسترول في الأطعمة.
في دراسات الاختبار والتحليل والقياس والتقييم التي يتم إجراؤها في مؤسستنا ، يتم الامتثال للمعايير الوطنية والدولية واللوائح القانونية المعمول بها ويتم الحصول على نتائج موثوقة ومحايدة. تعتمد هذه الدراسات على أحدث المعدات التكنولوجية والموظفين المدربين وذوي الخبرة والأساليب الحديثة. من بين الاختبارات العديدة التي يتم إجراؤها في هذا السياق ، هناك أيضًا خدمات تحديد الكوليسترول في الأطعمة.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
