يعتبر فيتامين ب 1 من الفيتامينات الرئيسية القابلة للذوبان في الماء والموجودة في محتوى أي عنصر غذائي مثل الطعام أو المشروبات أو المواد الخام. فيتامينات ب هي مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي تعد جزءًا من العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم.
-analizleri.jpg "تركيبات متابعة المنتجات الغذائية ، تحليل فيتامين ب 1 (الثيامين أو الأملاح)")
يساعد فيتامين ب 1 ، المعروف أيضًا باسم الثيامين ، خلايا الجسم على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة. الدور الرئيسي للكربوهيدرات هو توفير الطاقة للجسم ، وخاصة الدماغ والجهاز العصبي. يلعب الثيامين أيضًا دورًا في تقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية. الثيامين (فيتامين ب 1) ضروري أيضًا لعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز.
يتم تجميع الفيتامينات حسب المواد التي تذوب فيها. بعضها قابل للذوبان في الماء وبعضها قابل للذوبان في الزيت. تنتقل الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء عبر مجرى الدم وتفرز في البول.
تم العثور على تركيزات عالية من فيتامين B1 في الطبقات الخارجية وبذور الحبوب ، وكذلك في الخميرة ولحم البقر ولحم الخنزير والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات. تشمل الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامين ب 1 القرنبيط والكبد والبرتقال والبيض والبطاطس والهليون والملفوف. حبوب الإفطار والمنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض أو الأرز الأبيض غنية بفيتامينات ب.
تلتزم مؤسستنا في دراسات الاختبار والتحليل والقياس والتقييم بالمعايير الوطنية والدولية واللوائح القانونية السارية، مما يضمن نتائج موثوقة ونزيهة. وتعتمد هذه الدراسات على أحدث المعدات التكنولوجية، وكادر مؤهل وذو خبرة، وأساليب حديثة. ومن بين الاختبارات العديدة التي تُجرى في هذا السياق، تحليل تركيبات المنتجات الغذائية اللاحقة وفيتامين ب1 (الثيامين أو أملاحه).
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.
