FDA 21 CFR 175.300 Aditivos alimentarios indirectos - Adhesivos y compuestos de revestimiento - Revestimientos de resina y poliméricos

El estándar FDA 21 CFR 175.300, desarrollado por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA), es un estándar conocido como recubrimientos resinosos y poliméricos y es una regulación general que cubre la mayoría de las formulaciones de recubrimiento que entran en contacto directo con los alimentos. Las empresas de revestimientos deben utilizar materiales que cumplan con las normas de la FDA, como esta norma, y ​​seguir buenas prácticas de fabricación en la formulación y producción de revestimientos.

De acuerdo con dicha norma, los recubrimientos resinosos y poliméricos se pueden usar de manera segura como superficie de contacto con alimentos de materiales destinados a ser utilizados en los procesos de producción, empaque, procesamiento, preparación, transporte o almacenamiento de alimentos, de acuerdo con las condiciones especificadas en la norma. estándar.

El recubrimiento se aplica como una película continua o esmalte sobre un sustrato de metal, o el recubrimiento está diseñado para uso repetido con alimentos. Se aplica a cualquier sustrato adecuado como una película continua o esmalte que actúa como una barrera funcional para los alimentos. El revestimiento se caracteriza por una o más de las siguientes descripciones:

• Recubrimientos curados por oxidación
• Recubrimientos que curan por polimerización, condensación o reticulación sin oxidación
• Recubrimientos preparados a partir de materiales prepolimerizados

Los recubrimientos están formulados a partir de ingredientes opcionales que incluyen:

• Sustancias generalmente reconocidas como seguras en los alimentos
• Sustancias permitidas para su uso en esta norma o autorizadas por sanción o aprobación previa y utilizadas bajo las condiciones especiales de sanción o aprobación previa, si las hubiere.
• Cualquier sustancia utilizada en la fabricación de revestimientos resinosos y poliméricos que esté sujeta a una regulación en esta norma y se ajuste a cualquier especificación en esa regulación.

Los reglamentos sobre aditivos alimentarios para aditivos alimentarios indirectos emitidos por la FDA son reglamentos que a menudo son difíciles de entender e interpretar. La norma FDA 21 CFR 175.300 se encuentra entre las más complejas de estas regulaciones. Sin embargo, contiene información importante.

Entre las numerosas pruebas, mediciones, análisis y evaluaciones que nuestra organización ofrece a empresas de diversos sectores, también ofrecemos servicios de ensayo para recubrimientos resinosos y poliméricos, que son aditivos alimentarios indirectos y componentes de adhesivos y recubrimientos, conforme a la norma FDA 21 CFR 175.300, con nuestro personal capacitado y experto y equipos tecnológicos avanzados.