El cuerpo humano necesita una pequeña cantidad de colesterol en la sangre porque lo utiliza para formar las membranas celulares, producir hormonas como el estrógeno y la testosterona, y para el buen funcionamiento de las glándulas suprarrenales, además de contribuir al metabolismo eficiente. El colesterol también es fundamental para que el cuerpo produzca vitamina D.
El colesterol es un tipo de grasa que forma parte de todas las células animales. Es necesario para muchos procesos metabólicos en el cuerpo, incluida la producción de hormonas, bilis y vitamina D. Sin embargo, no siempre es necesario consumir alimentos ricos en colesterol. El cuerpo puede producir su propio colesterol.
Los alimentos con colesterol alto suelen ser alimentos con alto contenido de grasas saturadas. Estos alimentos son inconvenientes para una dieta saludable. La mejor manera de tener niveles saludables de colesterol es limitar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas. En este sentido, no es correcto consumir carnes grasas, carnes procesadas como salami y embutidos, bocadillos como patatas fritas, la mayoría de alimentos envasados, especialmente alimentos fritos y pasteles, galletas y bollería. En este punto, la determinación del colesterol en los alimentos es importante.
En los estudios de prueba, análisis, medición y evaluación que se realizan en nuestra organización, se cumplen las normas nacionales e internacionales y la normativa legal aplicable y se obtienen resultados fiables e imparciales. Estos estudios se basan en los últimos equipos tecnológicos, personal capacitado y experimentado y métodos modernos. Entre las numerosas pruebas realizadas en este contexto, también existen servicios de determinación de colesterol en alimentos.
Para obtener una cita, obtener información más detallada o solicitar una evaluación, puede solicitarnos que completemos nuestro formulario y lo contactemos.
