Директива за керамични продукти 2005/31/EC

Директива 2005/31/ЕО, публикувана от Европейския парламент и на Съвета, е правен регламент за изменение на Директива 84/500/ЕИО на Съвета относно декларацията за съответствие и критериите за ефективност на аналитичните методи на керамични продукти, предназначени за контакт с храни.

Първото изменение е нова клауза, добавена към директивата. Съответно, керамичните изделия, които все още не са влезли в контакт с хранителни продукти по време на етапите на маркетинг до и включително етапа на продажба на дребно, трябва да бъдат придружени от писмена декларация в съответствие с Регламент (ЕО) 1935/2004. Тази декларация трябва да бъде издадена от производителя или фирма продавач, намираща се в Европейския съюз и трябва да съдържа информацията в приложението към настоящата директива.

Подходяща документация, доказваща, че керамичните изделия отговарят на границите на миграция за олово и кадмий, посочени в директивата, трябва да бъде предоставена на националните компетентни органи от производителя или вносителя при поискване. Тази документация трябва да включва резултатите от извършения анализ, условията на изпитването, както и името и адреса на лабораторията, извършила изпитването. Специфичната миграция на олово или кадмий се определя с помощта на инструментален аналитичен метод, който отговаря на критериите за ефективност в регламента. Освен ако не е посочено друго, всички реактиви трябва да са с аналитична чистота. Освен това, когато се говори за вода, винаги трябва да се използва дестилирана вода или вода с еквивалентно качество.

Границата на откриване на олово и кадмий трябва да бъде по-малка или равна на:

• 0,1 mg/литър за олово
• 0,01 mg/литър за кадмий

Границата на откриване се определя като концентрацията на елемента в 4% разтвор на оцетна киселина.

Количествената граница за олово и кадмий трябва да бъде по-малка или равна на:

• 0,2 mg/литър за олово
• 0,02 mg/литър за кадмий

Възстановяването на олово и кадмий, добавени към 4% разтвор на оцетна киселина, трябва да бъде в рамките на 80-120% от добавеното количество.

Използваният инструментален метод за анализ не трябва да съдържа матрични и спектрални взаимодействия.

Пробата трябва да е чиста и без масло или други вещества, които биха могли да повлияят на теста.

Нашата организация, сред многобройните изследвания, измервания, анализи и оценки, които предоставя за бизнеса в различни сектори, също така предоставя необходимите услуги за тестване в обхвата на директивата за керамични продукти 2005/31/EC със своя обучен и експертен персонал и модерно технологично оборудване .