Комюнике на турския кодекс на храните за дестилирани алкохолни напитки от Министерството на храните, земеделието и животновъдството, с цел регулиране на принципите за приготвяне, преработка, производство, съхранение, транспортиране, консервиране, пускане на пазара и защита на географските указания на дестилиран алкохол напитки с подходящи методи и при хигиенни условия (публикувано е комюнике № 2016/55.
Тази правна уредба включва определението и характеристиките на дестилираните спиртни напитки. Обхватът на комюникето не включва малцови бири, вино от прясно грозде, вермут и други вина от прясно грозде, овкусени с билкови или ароматни вещества и други ферментирали напитки като сайдер, крушкови, смеси от ферментирали напитки и безалкохолни напитки и други ферментирали напитки .
Тестовете за общо алкохолно съдържание, провеждани в съвременни лаборатории , отчитат критериите, посочени в националните и международните стандарти, както и принципите на тези законови разпоредби.
Общото количество алкохол представлява сумата от действителното количество алкохол и количеството потенциален алкохол. Действителното количество алкохол представлява обемното количество чист алкохол, измерено при същата температура в 20 процента от продукта при 100 градуса по Целзий, а потенциалното алкохолно съдържание представлява обемното количество чист алкохол, получен в резултат на ферментация на останалата захар в продукта, измерена при същата температура на 20 процента от продукта при 100 градуса по Целзий.
При изследванията, анализите, измерванията и оценката, проведени в нашата организация, се спазват националните и международните стандарти и приложимите законови разпоредби и се получават надеждни и безпристрастни резултати. Сред многобройните тестове, извършвани в този контекст, има и услуги за тестване на пълно съдържание на алкохол.
Можете да ни помолите да попълним формуляра, за да получим среща, да получим по-подробна информация или да поискаме оценка.
