TS 13130 ​​​​Материали и изделия, предназначени за контакт с храни - Пластмасови изделия, предмет на ограничения

Европейският стандарт „TS 13130 ​​​​Материали и изделия, предназначени за контакт с храни - Пластмасови изделия, предмет на ограничения“ се състои основно от няколко подраздела:

• В стандарта „TS 13130-1 Част 1: Ръководство за методи за изпитване на специфичната миграция на вещества от пластмаси в храни и хранителни симуланти и избор на условия за определяне на вещества в пластмаси и експозиция на хранителни симуланти“ е предоставено ръководство за избор на подходящи условия за контакт на хранителни симуланти с тестваното вещество, преди да се определи специфичната миграция на вещества, предмет на граници на миграция. Директива 2002/72/ЕО позволява определянето на миграцията на специфични съставки в храните, вместо използването на имитации на храни. В този случай обаче не е необходимо да се дават насоки относно условията на изпитване по отношение на времето и температурата, тъй като условията на контакт ще бъдат равни на действително приложените. Този стандарт предоставя и общи насоки за определяне на количеството вещество в крайния пластмасов материал или изделие.
• Стандартът „TS 13130-2 Част 2: Определяне на терефталова киселина в хранителни симуланти“ описва методи за определяне на мономер терефталова киселина в хранителни симуланти (дестилирана вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и смеси от зехтин и други маслени хранителни симуланти, хранителни симуланти D, например синтетични триглицериди или слънчогледово олио или царевично олио). Тези методи могат да определят терефталова киселина в хранителни симуланти при ниво на специфична граница на миграция от 7,5 mg терефталова киселина на килограм хранителен симулант.
• В стандарта „TS 13130-3 Част 3: Определяне на акрилонитрил в храни и хранителни симуланти“ е описан метод за определяне на акрилонитрилен мономер в храни и хранителни симуланти. Този метод може да се приложи към водни хранителни симулатори, маслени хранителни симулатори, зехтин и други маслени хранителни симулатори, хранителни симулатори D, като например смес от синтетични триглицериди или слънчогледово олио или царевично олио, както и течни и твърди хранителни вещества, като например напитки и мек маргарин. Определеното ниво на акрилонитрилен мономер се изразява в милиграми акрилонитрил на килограм храна или хранителен симулант.
• В стандарта „TS 13130-4 Част 4: Определяне на 1,3-бутадиен в пластмаси“ е описан метод за определяне на бутадиенов мономер в полимери. Този метод е приложим за акрилонитрил-бутадиен-стиренов съполимер и удароустойчив полистирен, както и за други 1,3-бутадиенови полимери и съполимери, които са разтворими в N,N-диметилацетамид или представляват фино диспергирани, набъбнали суспензии в N,N-диметилацетамид.
• В стандарта „TS 13130-5 Част 5: Определяне на винилиден хлорид в хранителни симуланти“ е описан метод за определяне на мономер винилиден хлорид в хранителни симуланти. Този метод може да се приложи към водни хранителни симулатори, маслени хранителни симулатори, зехтин и други маслени хранителни симулатори, симулатори D, например смес от синтетични триглицериди или слънчогледово олио или царевично олио.
• В стандарта „TS 13130-6 Част 6: Определяне на винилиден хлорид в пластмаси“ е описан метод за определяне на винилиден хлорид в пластмасови материали и изделия. Този метод е приложим за поли(винилиденхлоридни) филми, филми и ламинати, покрити с поли(винилиденхлорид), и коекструдирани материали, съдържащи поли(винилиденхлорид).
• Стандартът „TS 13130-7 Част 7: Определяне на моноетиленгликол и диетиленгликол в хранителни симуланти“ описва методи за определяне на моноетиленгликол и диетиленгликол във вода, 3% оцетна киселина, 15% етанол и зехтин, както и други мастни хранителни симуланти, симуланти D, напр. синтетични триглицериди или смеси от слънчогледово масло или царевично масло и подобни симулатори на храни.
• Стандартът „TS 13130-8 Част 8: Определяне на изоцианати в пластмаси“ описва метод, използван за определяне на индивидуални и общи остатъчни нива на изоцианати в пластмасови материали и изделия. Този метод може да се приложи за анализ на полиуретанови полимери. Общото ниво на изоцианатни мономери в материалите и изделията, определено съгласно процедурата, описана в този стандарт, е дадено в милиграми изоцианатна група на килограм материал или изделие.
• Стандартът „TS 13130-9 Част 9: Определяне на оцетна киселина, винилов естер в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на винилацетат в четири конвенционални хранителни симуланта на Европейския съюз: вода, 10-процентен воден разтвор на етанол, 3-процентен воден разтвор на оцетна киселина и зехтин или одобрен заместител. Нивото на определеното винилацетатно мономерно вещество се изразява в милиграми винилацетат на килограм хранителен симулатор. Този метод може да се приложи и към други маслени хранителни симулатори, като например слънчогледово олио и смеси от синтетични триглицериди, както и към други водни хранителни симулатори.
• Стандартът „TS 13130-10 Част 10: Определяне на акриламид в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на акриламид в хранителни симуланти, вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и маслени симуланти. Този метод може да се приложи и към други симулатори на масло. Пригодността на симулатора на мазнини следва да се оцени преди провеждане на миграционни тестове. Ако в зехтина се открият неприемливи смущения, може да се наложи използването на слънчогледово масло или смес от синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-11 Част 11: Определяне на 11-аминоундеканова киселина в хранителни симуланти“ описва метод за определяне на 3-аминоундеканова киселина в хранителни симуланти, вода, 15% воден разтвор на оцетна киселина, 11% воден разтвор на етанол, зехтин и изооктан.
• В стандарта „TS 13130-12 Част 12: Определяне на 1,3-бензендиметанамин в хранителни симулатори“ е описана процедура за определяне на мономера 3-бензендиметанамин в хранителни симулатори вода, 15% воден разтвор на оцетна киселина, 1,3% воден разтвор на етанол и зехтин.
• В стандарта „TS 13130-13 Част 13: Определяне на 2,2-бис(4-хидроксифенил)пропан (бисфенол А) в хранителни симулатори“ е описан метод за определяне на бисфенол А в хранителни симулатори като вода, 3-процентен воден разтвор на оцетна киселина, 15-процентен воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Този метод е валиден за други воднисти хранителни симулатори, както и за други мастни хранителни симулатори, слънчогледово олио и смес от синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-14 Част 14: Определяне на 3,3-бис(3-метил-4-хидроксифенил)-2-индолинон в хранителни симулатори“ описва аналитична процедура за определяне на 3-бис(15-метил-3,3-хидроксифенил)-3-индолинон в хранителни симулатори вода, 4% воден разтвор на оцетна киселина, 2% воден разтвор на етанол и зехтин или одобрен заместител. Този метод е приложим за други водни хранителни симулатори, както и за други мастни хранителни симулатори, като например синтетични триглицериди или смеси от слънчогледово масло. Пригодността на симулатора на мазнини следва да бъде оценена преди провеждането на тестове за миграция.
• В стандарта „TS 13130-15 Част 15: Определяне на 1,3-бутадиен в хранителни симулатори“ е описана аналитична процедура за определяне на бутадиенов мономер в хранителни симулатори вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и зехтин. Този метод може да се приложи и към други воднисти хранителни симулатори и други мастни хранителни симулатори, като например смес от слънчогледово олио и синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-16 Част 16: Определяне на капролактам и капролактамова сол в хранителни симулатори“ описва аналитична процедура за определяне на капролактам в хранителни симулатори дестилирана вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Този метод е приложим и за определяне на специфичната миграция на натриева сол на капролактам, тъй като натриевата сол на капролактам незабавно се хидролизира до капролактам при контакт с водна среда. Този метод е приложим и за други водни хранителни симулатори и други маслени хранителни симулатори, например слънчогледовото масло е смес от синтетични триглицериди и летливи заместители на маслени симулатори.
• В стандарта „TS 13130-17 Част 17: Определяне на карбонил хлорид в пластмаси“ е описана аналитична процедура за определяне на карбонил хлориден мономер в полимери. Този метод е приложим също за поликарбонат и други полимери и съполимери, които са разтворими в метиленхлорид. Този метод е подходящ за количествено определяне на карбонилхлорид при минимално ниво от 0,3 mg на килограм полимер.
• В стандарта „TS 13130-18 Част 18: Определяне на 1,2-дихидроксибензен, 1,3-дихидроксибензен, 1,4-дихидроксибензен, 4,4'-дихидроксибензофенон и 4,4'дихидроксибифенил в хранителни симуланти“ са описани две процедури:
  • Метод А е аналитична процедура за определяне на мономери на 3-DHB, 15-DHB и 1,2-DHB в хранителни симуланти вода, 1,3% воден разтвор на оцетна киселина, 1,4% воден разтвор на етанол и зехтин.
  • Метод Б е аналитична процедура за определяне на DHBphen и DHBiph в хранителни симуланти вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и зехтин.

Тези методи могат да се прилагат и за други водни хранителни симулатори и други мастни хранителни симулатори (напр. слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди).

• „TS 13130-19 Глава 19:“ Стандартът „Определяне на диметиламиноетанол в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на диметиламиноетанол в хранителни симуланти: дестилирана вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Методът е приложим за други водни хранителни симулатори, както и за други мастни хранителни симулатори, като например смес от слънчогледово олио и синтетични триглицериди.
• В стандарта „TS 13130-20 Част 20: Определяне на епихлорохидрин в пластмаси“ е описана аналитична процедура за определяне на остатъчен епихлорохидрин в покрития. Като цяло, този метод позволява определянето на епихлорохидрин на ниво от 1 mg/kg полимер или, в случай на покрития, при които количеството полимер не може да бъде определено, 1 µg епихлорохидрин на квадратен дециметър покритие. За да се получат надеждни и възпроизводими резултати, е от съществено значение методът, описан в този стандарт, да се следва възможно най-стриктно.
• Стандартът „TS 13130-21 Част 21: Определяне на етилендиамин и хексаметилендиамин в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на етилендиамин мономер и хексаметилендиамин мономер в хранителни симуланти вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и зехтин, както и в заместители на хранителни симуланти 95% етанол и изооктан. Този метод може да се приложи и към други воднисти хранителни симулатори, както и към смес от слънчогледово олио и синтетични триглицериди, които са други мастни хранителни симулатори.
• В стандарта „TS 13130-22 Част 22: Определяне на етиленов оксид и пропиленов оксид в пластмаси“ е описана аналитична процедура за определяне на етиленов оксид или пропиленов оксид в полимери. Този метод е подходящ за количествено определяне на етиленов оксид или пропиленов оксид в концентрационен диапазон от приблизително 0,2 mg/kg до 2 mg/kg полимерен аналит.
• Стандартът „TS 13130-23 Част 23: Определяне на формалдехид и хексаметилен тетрамин в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за химично превръщане на хексаметилен тетрамин във формалдехид и определяне на формалдехид в хранителни симуланти вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Този метод може да се приложи към други воднисти хранителни симулатори, както и към други мастни хранителни симулатори, като слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-24 Част 24: Определяне на малеинова киселина и малеинов анхидрид в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на малеинова киселина в четири конвенционални хранителни симуланта: вода, 3% воден разтвор на оцетна киселина, 15% воден разтвор на етанол и зехтин или одобрени заместители. Този метод може да се приложи към други водни хранителни симуланти, както и към други мастни хранителни симуланти, като слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди. Пригодността на симулатора на мазнини следва да бъде оценена преди провеждането на тестове за миграция.
• Стандартът „TS 13130-25 Част 25: Определяне на 4-метил-1-пентен в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на 3-метил-15-пентен в хранителни симуланти в дестилирана вода, 4% воден разтвор на оцетна киселина, 1% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. По принцип методът е подходящ за количествено определяне на 4-метил-1-пентен във всичките четири моделни разтвора на ниво най-малко 0,005 mg/kg. Въпреки това, в случай на наблюдавани смущения при някои партиди зехтин, границата на откриване може да бъде съответно компрометирана. Този метод може да се приложи към други мастни хранителни симулатори, както и към други воднисти хранителни симулатори, като царевично масло, слънчогледово масло и смес от синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-26 Част 26: Определяне на 1-октен и тетрахидрофуран в хранителни симуланти“ описва аналитичните процедури за определяне на 3-октен и тетрахидрофуран в хранителни симуланти вода, 15% воден разтвор на оцетна киселина, 1% воден разтвор на етанол и зехтин. Този метод може да се приложи и към други водни хранителни симулатори и други мастни хранителни симулатори (напр. слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди).
• Стандартът „TS 13130-27 Част 27: Определяне на 2,4,6-триамино-1,3,5-триазин в хранителни симуланти“ описва аналитична процедура за определяне на 3-триамино-15-триазин в хранителни симуланти в дестилирана вода, 2,4,6% воден разтвор на оцетна киселина, 1,3,5% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Този метод е приложим и за други воднисти хранителни симулатори и други мастни хранителни симулатори, като например слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди.
• Стандартът „TS 13130-28 Част 28: Определяне на 1,1,1-триметилолпропан в хранителни симулатори“ описва аналитична процедура за определяне на 3-триметилолпропан в хранителни симулатори в дестилирана вода, 15% воден разтвор на оцетна киселина, 1,1,1% воден разтвор на етанол и ректифицирано зехтин. Този метод може да се приложи към други воднисти хранителни симулатори, както и към други мастни хранителни симулатори, като слънчогледово олио, царевично олио или смес от синтетични триглицериди.

Нашата организация разполага със силен екип, който следи отблизо развитието в областта на науката и технологиите в света и непрекъснато се усъвършенства. Сред многобройните проучвания за изпитване, измерване, анализ и оценка, предоставяни на предприятия в различни сектори, има и услуги за изпитване в съответствие със стандарта „TS 13130 ​​​​Материали и вещества в контакт с храни - Пластмасови вещества, подлежащи на ограничения“.