Протеините са градивните елементи на живота. Всяка клетка в човешкото тяло съдържа протеин. Основната структура на протеина е аминокиселинна верига. Тялото се нуждае от протеин, за да възстанови клетките и да произвежда нови клетки. Протеините също са важни за растежа и развитието при деца и тийнейджъри.
Протеиновите храни се разграждат на части, наречени аминокиселини по време на храносмилането. Човешкото тяло се нуждае от набор от аминокиселини в достатъчно големи количества, за да поддържа здравето. Аминокиселините се намират в животински храни като месо, мляко, риба и яйца. Намира се и в растителни източници като соя, боб, бобови растения, ядки и някои зърнени храни като пшеничен зародиш и киноа.
Хората трябва да се уверят, че получават достатъчно протеин. Протеинът е компонент на всяка клетка в тялото. Косата и ноктите са предимно от протеини. Тялото използва протеини за изграждане и възстановяване на тъканите. Протеинът също е необходим за производството на ензими, хормони и други телесни химикали. По същия начин протеинът е важен градивен елемент на костите, мускулите, хрущялите, кожата и кръвта.
Подобно на въглехидратите и мазнините, протеинът е макронутриент, което означава, че тялото се нуждае от относително големи количества протеин, за да остане здраво. За разлика от въглехидратите и мазнините обаче, тялото не съхранява протеини.
При изследванията, анализите, измерванията и оценката, проведени в нашата организация, се спазват националните и международните стандарти и приложимите законови разпоредби и се получават надеждни и безпристрастни резултати. Тези проучвания се базират на най-новото технологично оборудване, обучен и опитен персонал и съвременни методи. Сред многобройните тестове, проведени в този контекст, има и услуги за определяне на протеини в храни.
Можете да ни помолите да попълним формуляра, за да получим среща, да получим по-подробна информация или да поискаме оценка.
