
Метил-р-хидроксибензоат (E218), подобно на други киселини, се намира в много плодове, особено в черешите и червените боровинки. Освен в плодовете, естествено се намира в гъби, карамфил и канела, и някои млечни продукти. Тази добавка се използва като консервант срещу дрожди и гъбички. Въпреки това, не може да се каже, че е много ефективен срещу бактерии. Активирането му не зависи от киселинността. Естерите на бензоената киселина обикновено се използват в храни и козметични продукти. Алкохолните напитки, печените изделия, сладоледът и някои лекарства могат да съдържат метил-р-хидрокси бензоат. Не са наблюдавани странични ефекти при употребата на това съединение.

Метилпарабенът е синтетичен етилов естер на бензоената киселина. Бензоената киселина, бензоатите и естерите на бензоената киселина обикновено се срещат в повечето плодове. За търговски цели бензоената киселина се получава химически от толуен и след това се естерифицира.
Естерите на бензоената киселина могат да се консумират от всички религиозни групи, вегани и вегетарианци. Няма ограничение.
Накратко, метилпарабенът е вид парабен. Парабените са химикали, които често се използват като консерванти, за да дадат на продуктите по-дълъг срок на годност. Много продукти, съдържащи метилпарабени, съдържат и един или два други вида парабени в своите съставки. Все още се разследва дали метилпарабените и другите парабени са безопасни за употреба.
Извършените в нашата организация анализи се базират на най-новото технологично оборудване, обучен и опитен персонал и съвременни методи. Сред многобройните тестове, извършени в този контекст, има и определяне на добавки - услуги за анализ на метил-р-хидрокси бензоат.
