Att upptäcka halterna av tungmetaller, vilka kan orsaka cancer, neurologiska problem och hjärt-kärlsjukdomar vid konsumtion, är oerhört viktigt inom livsmedelsindustrin. I avancerade laboratorier utförs tungmetallanalyser, till exempel för att bestämma arseniknivåer i barnmat och fruktjuicer, för att fastställa förekomsten av bly, kvicksilver och andra farliga metaller i nutraceuticals , för att upptäcka kadmiumnivåer i foder till odlad fisk och för att säkerställa att myndighetskrav som begränsar nickel följs inom alla delar av livsmedels- och dryckesindustrin.
Bly och kadmium är föroreningar som vanligtvis finns i spannmål och är extremt giftiga. Bly är skadligt för mänskliga organ även vid spårnivåer, och när det ackumuleras i kroppen förhindrar det bildningen av hemoglobin och orsakar neurologiska störningar. Kadmium, å andra sidan, är ett cancerframkallande ämne som orsakar dödliga njurproblem, såväl som benskörhet och leverproblem.
Ris, ett av de mest konsumerade kornen, kan snabbt absorbera tungmetaller som bly och kadmium från gifter, bekämpningsmedel och gödningsmedel i jorden, och därmed äventyra miljontals människors hälsa. Därför har enkla och pålitliga analysmetoder utvecklats för att övervaka bly- och kadmiumnivåer i ris.
I de test-, analys-, mät- och utvärderingsstudier som utförs i vår organisation, efterlevs nationella och internationella standarder och tillämpliga lagbestämmelser och tillförlitliga och opartiska resultat erhålls. Dessa studier baseras på den senaste tekniska utrustningen, utbildad och erfaren personal och moderna metoder. Bland de många tester som utförs i detta sammanhang finns det också tjänster för bestämning av föroreningar - tungmetallanalys i livsmedel.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
