
Våra hållbarhetstester utförs i lämpliga analytiska, mikrobiologiska och sensoriska testanläggningar för att bedöma och dokumentera hur länge livsmedelsprodukter bibehåller sin avsedda fysiska, kemiska och mikrobiologiska kvalitet och egenskaper.

I våra toppmoderna stabilitetskammare kan vi simulera olika reglerade temperatur- och fuktförhållanden för lagring. Specialutrustning finns tillgänglig för utvärdering av oxidativ stabilitet, matvävnad, multispektral avbildning.
EUROLAB Deras laboratorier är specialiserade på accelererad åldringsteknik för hållbarhetstestning.
Vad testar vi för?
För att påskynda förstörelsen av livsmedel utsätter vi livsmedel för kontrollerade miljöer och gör kvalitetsutvärderingar och hållbarhetsberäkningar. Vi använder korta och långsiktiga protokoll beroende på förväntad hållbarhetstid för dina produkter.
Protokoll för kortvarig hållbarhetstest
Vi testar dina produkter i realtid i upp till tio veckor. Vi väljer hållbarhetstestfunktioner enligt produkttyp och lagringsförhållanden.
Produkter
Långsiktigt testförfarande för hållbarhet
Vi skickar dina produkter till det accelererade hållbarhetstestet (ASLT) i minst 3 månader. Vi väljer hållbarhetstestfunktioner enligt produkttyp och lagringsförhållanden.
Som en del av stabilitetsstudien utvärderar vi produktegenskaperna:
Testkombinationen beror på produkttypen:
Produkter
EUROLAB, med sitt mycket expertteam och internationellt ackrediterade laboratorier, Test av stabilitet och hållbarhet utför alla test-, analys-, mät-, utvärderings- och rapportgenereringstjänster på ett komplett och pålitligt sätt.
