Melamin används för att öka det uppenbara proteininnehållet i livsmedel, men det är ett farligt ämne. Avancerade skanningstekniker tillämpas i avancerade laboratorier för detektering av melamin och andra livsmedelsföroreningar.
Livsmedelssäkerhet är en global fråga som kräver strikta lagar för att skydda konsumenter från både skada och bedrägeri. Förfalskning av livsmedel med föreningar som melamin, tillsatta för att säkerställa att de uppfyller näringsstandarder, leder till utbredd sjukdom och till och med dödsfall. Spårföroreningar och rester från bekämpningsmedel och svampdödande medel som används vid odling, bearbetning och lagring av livsmedelsprodukter har toxiska effekter hos människor, allt från matsmältningsproblem till dödsfall. Förfalskade livsmedelsprodukter vilseleder konsumenterna och utsätter deras hälsa för fara.
Gaskromatografi/masspektrometri (GC/MS) metod används generellt för analys av melamin och relaterade föreningar, cyanursyra, ammelid och ammelin i livsmedel. Metoden som används är baserad på den amerikanska Food and Drug Administrations (FDA) metod för screening och validering av melamin och relaterade analoger.
Melamin är en kemisk förening som används vid tillverkning av plaster, lim, flamskyddsmedel, tyger och andra material. Melamin är inte ett livsmedel, men har hittats i djurfoder och andra proteinhaltiga produkter. Dess toxicitet beror på kombinationen av melamin och cyanursyra, som bildar olösliga kristaller.
I de test-, analys-, mät- och utvärderingsstudier som utförs i vår organisation, efterlevs nationella och internationella standarder och tillämpliga lagbestämmelser och tillförlitliga och opartiska resultat erhålls. Dessa studier baseras på den senaste tekniska utrustningen, utbildad och erfaren personal och moderna metoder. Bland de många tester som utförs i detta sammanhang finns det även melaminskanningstjänster.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
