Färgtillsatser definieras av US Food and Drug Administration (FDA) som alla ämnen som sätter färg på en mat, medicin, kosmetika eller människokropp. Till en början tillverkades matfärger av stenkolstjära, men idag har de blivit konstgjorda, komplexa kemikalier gjorda av petroleum. Petroleum är en råoljeprodukt som vanligtvis används för att tillverka bensin, diesel, asfalt och plast. Som matvara låter det inte alls bra.
Följande syntetiska färgämnen är för närvarande godkända av den amerikanska läkemedelsmyndigheten Food and Drug Administration för användning i livsmedel: blå 1 (briljantblå), blå 2 (indigokarmin), citrusröd 2, grön 3 (fastgrön), orange B (inte förbjuden men används inte längre), röd 3 (erytrosin), röd 40 (alluraröd), gul 5 (tartrazin) och gul 6 (solnedgångsgult).
Livsmedel innehåller ofta en blandning av olika färgade färgämnen. Till exempel innehåller livsmedel som spannmål, glass, godis och bakverk ofta använda konstgjorda matfärger.
I de test-, analys-, mät- och utvärderingsstudier som utförs i vår organisation, efterlevs nationella och internationella standarder och tillämpliga lagbestämmelser och tillförlitliga och opartiska resultat erhålls. Dessa studier baseras på den senaste tekniska utrustningen, utbildad och erfaren personal och moderna metoder. Bland de många tester som utförs i detta sammanhang finns även bestämning av tillsatser - färgämnessökning och syntetiska färgämnesanalystjänster.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
