EC 2023/2006 Analys av material avsedda att komma i kontakt med livsmedel

Direktiv EG 2023/2006 anger regler för god tillverkningssed (GMP) för material och artiklar i kontakt med livsmedel. God tillverkningssed omfattar kvalitetssäkringsaspekter som säkerställer att material och artiklar uppfyller kvalitetsstandarder, inte äventyrar människors hälsa eller orsakar oacceptabla förändringar i livsmedlets sammansättning.

Förordning EG 2023/2006 gäller för alla sektorer och alla stadier av tillverkning, bearbetning och distribution av material och artiklar. Alla intresserade företag måste:

• Följ god tillverkningssed (god tillverkningssed inkluderar artiklar som kan komma i kontakt med livsmedel, såsom behållare, förpackningar, papper, kartong, bläck och lim).
• Etablera och implementera ett effektivt och dokumenterat kvalitetssäkringssystem (ett kvalitetssäkringssystem är ett organiserat och dokumenterat arrangemang som säkerställer att material och föremål håller den kvalitet som krävs).
• Upprätta och upprätthålla ett effektivt system för kvalitetskontroll (kvalitetskontrollsystem inkluderar: att följa god tillverkningspraxis och identifiera och korrigera åtgärder som faller under de erforderliga standarderna).
• Upprätta och upprätthålla lämpliga pappers- eller elektroniska register över specifikationer, formuleringar och bearbetning relaterade till säkerheten för den enskilda produkten och olika tillverkningsoperationer.

Direktiv EG 2023/2006 fastställer ett specifikt kvalitetssäkringssystem för återvunna plastmaterial och artiklar som kommer i kontakt med livsmedel. Kvalitetssäkringssystem tar i huvudsak hänsyn till:

• Kunskap och kompetens hos personal och organisation av byggnad och utrustning
• Storlek på verksamheten för att förhindra att de blir en överdriven börda.

I korthet fastställer denna rättsakt reglerna för god tillverkningssed (GMP) för material och grupper av varor avsedda att komma i kontakt med livsmedel som anges i bilagan till direktiv (EG) 1935/2004 och kombinationer av dessa material och varor eller återvunna material. Dessa regler gäller för alla sektorer och alla stadier av tillverkning, bearbetning och distribution av material och föremål, med undantag för produktion av utgångsmaterial.

Vår organisation, bland de många test-, mätnings-, analys- och utvärderingsstudier som den tillhandahåller för företag inom olika sektorer, tillhandahåller också materialanalystjänster, som är avsedda att komma i kontakt med EC 2023/2006 livsmedel, med sin utbildade och sakkunniga personal och avancerade teknisk utrustning.