Människor som försöker minska socker och kalorier i sin kost vänder sig till konstgjorda sötningsmedel eller andra sockerersättningsmedel. Konstgjorda sötningsmedel och andra sockerersättningsmedel finns i en mängd olika livsmedel och drycker som marknadsförs som sockerfria eller dietiska, inklusive läsk och bakverk.
Konstgjorda sötningsmedel och andra sockerersättningsmedel är sötningsmedel som används i stället för vanligt bordssocker (sackaros).
Naturliga sötningsmedel är sockerersättningsmedel, ofta kända som hälsosammare alternativ än socker eller andra sockerersättningsmedel. Men dessa naturliga sötningsmedel bearbetas också ofta. U.S. Food and Drug Administration (FDA) erkänner i allmänhet följande naturliga sötningsmedel som säkra: juice och nektar, honung, rörsocker och lönnsirap.
Konstgjorda sötningsmedel är syntetiska sockerersättningsmedel. Men de härrör från naturligt förekommande ämnen som växter eller socker i sig. Konstgjorda sötningsmedel kallas också för intensiva sötningsmedel eftersom de är många gånger sötare än socker.
Konstgjorda sötningsmedel är attraktiva alternativ till socker eftersom de praktiskt taget inte tillför några kalorier till kosten. Dessutom behövs en mindre mängd artificiellt sötningsmedel jämfört med traditionellt använt socker.
De huvudsakliga bearbetade livsmedel som använder konstgjorda sötningsmedel är: läskedrycker, pulveriserade dryckesblandningar, bakverk, godis, puddingar, konserver, sylt och gelé samt mejeriprodukter.
Analysstudier som genomförs i vår organisation baseras på den senaste tekniska utrustningen, utbildad och erfaren personal och moderna metoder. Bland de många tester som utförs i detta sammanhang finns det också bestämning av tillsatser - analys av tjänster för artificiella sötningsmedel.
Du kan be oss fylla i vårt formulär för att få en tid, för att få mer detaljerad information eller för att begära en utvärdering.
