(WE) Dyrektywa 1935/2004 Ogólna analiza migracji

Rozporządzenie prawne (WE) 1935/2004 opublikowane w krajach Unii Europejskiej, uchylające dyrektywy 80/590/EWG i 89/109/EWG, zawierające nowe wyjaśnienia dotyczące materiałów i substancji przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz określające metody badań i analizy jest regulacja.

Główne cele tej regulacji prawnej są następujące:

• Zapewnienie efektywnego funkcjonowania rynku wewnętrznego w zakresie prezentacji materiałów i przedmiotów przeznaczonych do bezpośredniego lub pośredniego kontaktu z żywnością konsumentom w krajach Unii Europejskiej.
• Z drugiej strony położyć podwaliny pod wysoki poziom ochrony zdrowia i interesów konsumentów.

Niniejsze rozporządzenie dotyczy gotowej postaci materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, w tym:

• Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością
• Materiały i przedmioty mające kontakt z żywnością i przeznaczone do tego celu
• Materiały i wyroby, które prawdopodobnie wejdą w kontakt lub przeniosą swoje składniki do żywności w normalnych lub przewidywalnych warunkach użytkowania

Ustawodawstwo (WE) 1935/2004 nie obejmuje następujących materiałów i przedmiotów:

• Materiały i przedmioty zakupione jako antyki
• Materiały do ​​powlekania, które stanowią część żywności i są z nią spożywane, takie jak polewy do skórek serowych, gotowych produktów mięsnych lub owoców.
• Stałe publiczne lub prywatne urządzenia wodociągowe

Materiały i przedmioty muszą być produkowane zgodnie z dobrymi praktykami produkcyjnymi, tak aby w normalnych lub przewidywalnych warunkach użytkowania nie przenosiły swoich składników do żywności w ilościach, które:

• stanowią zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.
• w ilości powodującej niedopuszczalną zmianę składu żywności.
• w ilościach powodujących pogorszenie ich właściwości organoleptycznych.

Oznakowanie, reklama i prezentacja materiału lub substancji nie powinny wprowadzać konsumentów w błąd. Przedmiotowe prawodawstwo określa specjalne wymagania dotyczące etykietowania materiałów i wyrobów, które nie wchodzą jeszcze w kontakt z żywnością w momencie wprowadzenia na rynek.

Nasza organizacja świadczy również usługi w zakresie ogólnych analiz migracji w ramach dyrektywy (WE) 1935/2004, dysponując wyszkoloną i ekspercką kadrą oraz zaawansowanym wyposażeniem technologicznym, wśród licznych badań, pomiarów, analiz i badań ewaluacyjnych, które świadczy dla firm z różnych sektorów .