Badania przesiewowe GMO w żywności

Badania przesiewowe GMO w żywności

Produkty rolne zawierające GMO mogą nieumyślnie mieszać się z żywnością i paszami niemodyfikowanymi genetycznie. Z tego powodu konieczne są rutynowe badania przesiewowe GMO w żywności i paszach. W rzeczywistości wykrywanie GMO w całym łańcuchu dostaw jest wymagane, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego, w przypadku którego produkty zmodyfikowane genetycznie mogą przypadkowo wejść do produkcji żywności i paszy niemodyfikowanej genetycznie.

Badania przesiewowe GMO w żywności

Produkcja żywności stała się bardziej wyrafinowana i złożona niż kiedykolwiek wcześniej. W tym samym procesie nieustannie zmienia się różnorodność organizmów modyfikowanych genetycznie. W szczególności organizacje pozarządowe regularnie przeprowadzają testy GMO, aby upewnić się, że produkty są kompatybilne. Z drugiej strony producenci muszą nadążać za zmianami dotyczącymi organizmów genetycznie modyfikowanych w żywności w żywieniu człowieka oraz zmianami przepisów prawnych.

Firmy muszą przeprowadzać testy GMO podczas procesów produkcyjnych, a zobowiązując się do wykrywania organizmów modyfikowanych genetycznie, muszą udowodnić, że firma działa zgodnie z prawem żywnościowym.

Testy GMO obejmują głównie:

  • Testowanie w czasie rzeczywistym reakcji łańcuchowej polimerazy (PCR) dla próbek nasion
  • żywność Testy PCR dla próbek
  • Testy GMO do badań i rozwoju

W badaniach, analizach, pomiarach i badaniach ewaluacyjnych prowadzonych w naszej organizacji przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne, a wyniki są rzetelne i bezstronne. Badania te opierają się na najnowocześniejszym sprzęcie technologicznym, wyszkolonej i doświadczonej kadrze oraz nowoczesnych metodach. Wśród licznych testów przeprowadzanych w tym kontekście znajdują się również usługi przesiewowe GMO w żywności.

WhatsApp