Jod jest ważnym minerałem, który należy przyjmować w normalnej diecie. Tarczyca musi wytwarzać hormony tarczycy, które pełnią wiele ważnych funkcji w organizmie. Zalecane dzienne spożycie jodu dla większości dorosłych wynosi 150 mcg dziennie. W rzeczywistości ludzie żyjący na obszarach o małej zawartości jodu w glebie, w tym w krajach Unii Europejskiej, są narażeni na niedobór jodu. Niedobór jodu prowadzi do obrzęku tarczycy zwanego wolem, stanu, który powoduje zmęczenie, osłabienie mięśni i przyrost masy ciała.
Zawartość jodu w olejach roślinnych jest zróżnicowana w zależności od warunków klimatycznych regionu, w którym są uprawiane oraz procesu dojrzewania nasion. Poziom nasycenia i nienasycenia oleju oraz właściwości schnące oleju określa się za pomocą analizy liczby jodowej. Ponadto wyniki procesu uwodornienia w oleju oraz to, czy inny olej jest zmieszany z olejem, określa się za pomocą analizy liczby jodowej.
Jod występuje naturalnie głównie w następujących produktach spożywczych: produktach mlecznych, owocach morza, wodorostach, jajach i niektórych warzywach. Ilość jodu znajdującego się w tych produktach zależy od tego, gdzie żywność była uprawiana i jak została wyprodukowana. Jod może również pochodzić z jodowanej soli dodanej podczas lub po gotowaniu.
W przeprowadzanych w naszej organizacji badaniach testowych, analitycznych, pomiarowych i ewaluacyjnych przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawa, a także uzyskiwane są wiarygodne i bezstronne wyniki. Badania te oparte są na najnowocześniejszej aparaturze technologicznej, wyszkolonej i doświadczonej kadrze oraz nowoczesnych metodach. Testy jakości – usługi analizy liczby jodowej należą do licznych testów wykonywanych w tym kontekście.
Możesz poprosić nas o wypełnienie formularza, aby umówić się na spotkanie, uzyskać bardziej szczegółowe informacje lub poprosić o ocenę.
