(CE) Diretiva 1935/2004 Análise Geral de Migração

Regulamento legal (CE) 1935/2004 publicado nos países da União Europeia, revogando as diretivas 80/590/EEC e 89/109/EEC, contendo novas explicações sobre materiais e substâncias destinadas a entrar em contato com alimentos, e definindo métodos de teste e análise .é regulamentação.

Os principais objetivos deste regulamento legal são os seguintes:

• Assegurar o funcionamento eficaz do mercado interno no que diz respeito à apresentação de materiais e objetos que se espera que entrem em contacto direto ou indireto com alimentos aos consumidores dos países da União Europeia.
• Por outro lado, lançar as bases para um elevado nível de protecção da saúde e dos interesses dos consumidores.

Este regulamento se aplica à forma acabada de materiais e artigos de contato com alimentos, incluindo:

• Materiais e artigos destinados a entrar em contato com alimentos
• Materiais e objetos já em contato com alimentos e destinados a esse fim
• Materiais e artigos que se espera que entrem em contato ou transfiram seus constituintes para os alimentos em condições normais ou previsíveis de uso

A legislação (CE) 1935/2004 não abrange os seguintes materiais e objetos:

• Materiais e objetos adquiridos como antiguidades
• Materiais de revestimento que fazem parte de um alimento e são consumidos com ele, como revestimentos para crostas de queijo, produtos cárneos preparados ou frutas.
• Equipamento fixo de abastecimento de água público ou privado

Os materiais e objetos devem ser produzidos de acordo com as boas práticas de fabricação, de modo que, em condições normais ou previsíveis de uso, não transfiram seus componentes aos alimentos em quantidades que:

• põem em perigo a saúde humana.
• em quantidade que cause uma alteração inaceitável na composição do alimento.
• em quantidades que causem uma deterioração das suas propriedades organolépticas.

A rotulagem, a publicidade e a apresentação de um material ou substância não devem induzir os consumidores em erro. A legislação em questão estabelece requisitos especiais de rotulagem para materiais e artigos que ainda não estão em contacto com os alimentos quando colocados no mercado.

A nossa organização também presta serviços de análise geral de migração no âmbito da diretiva (CE) 1935/2004, com o seu pessoal formado e especializado e equipamento tecnológico avançado, entre os inúmeros estudos de teste, medição, análise e avaliação que disponibiliza para empresas de vários setores .