Com o aumento da prevalência de reações alérgicas causadas por alimentos e cosméticos nos últimos anos, tornou-se comum que os consumidores examinem e comparem os rótulos dos produtos no momento da compra e verifiquem se há algum ingrediente que possa causar reações alérgicas. A demanda por produtos mais antialérgicos aumentou surpreendentemente nos últimos anos. As empresas que fabricam produtos rotulados como "livres" de certos alérgenos são responsáveis por verificar, por meio de testes e certificação do fornecedor, se esses produtos são realmente livres de alérgenos preocupantes.
Órgãos reguladores como a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA agora exigem evidências de apoio para tais alegações dos fabricantes de que seus produtos estão livres dos supostos alérgenos. Como resultado, muitos fabricantes estão estabelecendo extensos protocolos de teste e sistemas de controle rigorosos sobre os processos de aquisição de matérias-primas, produção e limpeza de equipamentos. Tudo isso é considerado necessário para evitar a introdução de alérgenos em produtos resultantes de contaminação cruzada de matérias-primas, auxiliares de processamento, agentes de limpeza e outros produtos, ou do uso de equipamentos de processamento não especializados.
Os principais alérgenos alimentares de preocupação são reconhecidos como um ingrediente que contém um dos cinco alimentos a seguir ou pertence a um dos três grupos de alimentos a seguir: leite, ovos, peixe, marisco, nozes, trigo, amendoim e soja.
A coceira de um suéter de lã ou uma erupção cutânea na pele das calças de poliéster são sinais de alergia a produtos têxteis. A pele humana às vezes reage às fibras das roupas ou aos corantes, resinas e outros produtos químicos usados nos materiais. Muitos corantes são solúveis em água e o suor no corpo pode ter o mesmo efeito, causando a lixiviação do corante e aumentando o risco de desenvolver alergias. A alergia a corantes têxteis ocorre quando corantes não ligados de roupas coloridas vazam para a pele. Uma alergia a corantes têxteis é causada por qualquer um dos muitos corantes têxteis disponíveis hoje.
Os corantes azo são os mais alergênicos. Esses corantes agora raramente são usados no tingimento de tecidos devido à crescente prevalência de alergias. Outros corantes que causam dermatite alérgica de contato são o grupo de corantes dispersos.
A nossa organização também presta serviços de testes sem alérgenos (alimentos e têxteis) para produtos alimentares e têxteis, com o seu pessoal treinado e especializado e equipamentos tecnológicos avançados, entre os inúmeros estudos de teste, medição, análise e avaliação que fornece para empresas de vários setores.
Você pode nos pedir para preencher nosso formulário para marcar uma consulta, obter informações mais detalhadas ou solicitar uma avaliação.
