O padrão ISO 1108, publicado pela International Standards Organization (ISO), inclui um método de teste para detectar extrato etéreo não volátil em especiarias e temperos. Este padrão se aplica a muitos tipos de especiarias e temperos. No entanto, o número e a variedade desses produtos são bastante grandes. Portanto, em casos especiais, pode ser necessário alterar o método ou mesmo escolher um método mais adequado. Essas modificações ou outros métodos estão contidos em normas internacionais separadas para as especiarias e temperos em questão. A referida norma também foi publicada em nosso país pelo Turkish Standards Institute (TSE) com o seguinte título: TS 2137 ISO 1108 Especiarias e plantas aromatizantes - Determinação de extrato etéreo não volátil.
Na aplicação desta norma, extrato etéreo não volátil refere-se a todas as substâncias não voláteis extraídas com éter dietílico nas condições especificadas na norma.
Em resumo, a norma ISO 1108 descreve os princípios, reagentes, aparelhos, procedimento de ensaio, expressão de resultados e relatório de ensaio relacionados ao procedimento de ensaio para determinação de extratos etéreos não voláteis .
Nos estudos de ensaio, análise, medição e avaliação realizados na nossa organização, são cumpridas as normas nacionais e internacionais e as normas legais aplicáveis e obtidos resultados fiáveis e imparciais. Esses estudos são baseados em equipamentos tecnológicos de última geração, equipe treinada e experiente e métodos modernos. Testes de qualidade - serviços de análise de extrato etéreo não volátil estão entre os numerosos testes realizados neste contexto.
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