
Piawaian kaedah potensiometri ISO 4316 Surfaktan - Penentuan pH larutan akueus, yang diterbitkan oleh Pertubuhan Piawaian Antarabangsa (ISO), menerangkan kaedah untuk menentukan pH larutan akueus surfaktan. Kaedah ini hanya sah jika dinyatakan dalam piawaian tertentu untuk setiap produk.

Kaedah ini berdasarkan pengukuran potensiometrik perbezaan keupayaan antara elektrod rujukan dan elektrod kaca yang direndam dalam larutan akueus surfaktan. Sampel surfaktan hendaklah disediakan dan disimpan mengikut arahan yang diberikan dalam piawaian ISO 607.
Semasa ujian, kira-kira 10 g sampel ditimbang dengan ketepatan 0,01 g. Penyediaan dan kepekatan larutan ujian yang diambil daripada bahagian ujian hendaklah dinyatakan dalam piawai khusus untuk setiap produk. Meter pH dikalibrasi mengikut arahan pengilang, menggunakan dua larutan penimbal piawai terpilih pada suhu yang ditentukan. Semasa mengukur pH, untuk semua ukuran, suhu elektrod, air yang digunakan untuk mencuci, dan larutan penimbal piawai atau larutan ujian hendaklah ditetapkan dalam lingkungan 20 darjah tambah/tolak 1 darjah dan hendaklah sedekat mungkin antara satu sama lain. Perbezaan antara suhu ini tidak boleh melebihi 1 darjah.
Selepas peranti dikalibrasi, elektrod dibasuh terlebih dahulu dengan air dan kemudian dengan larutan ujian. Larutan ujian dicampur, jumlah yang mencukupi dituang ke dalam cawan penyukat, dan elektrod direndam di dalamnya. Bacaan meter pH diperiksa stabil selama 1 minit, dan kemudian nilainya direkodkan.
Prosedur yang sama diulang dengan bahagian larutan ujian yang baru. Jika pengukuran kedua berbeza daripada yang pertama sebanyak 0,1 unit pH atau lebih, pengukuran ketiga akan diambil. Jika nilai ini tidak pasti, ujian akan diulang, termasuk penentukuran. Dalam kes permukaan kationik, meter pH akan diperiksa selepas setiap pengukuran.
Nilai purata hendaklah dibundarkan kepada unit pH yang terdekat. Keputusan dinyatakan dalam unit pH pada 20 darjah Celsius.
Pendek kata, piawaian ISO 4316 ialah kaedah ujian yang mengukur sifat surfaktan anionik yang sangat spesifik: keupayaannya untuk menyebarkan sabun kalsium (biasanya penyebaran sabun kapur atau kuasa penyebaran sabun kalsium).
Secara ringkasnya, ia menjawab soalan: sejauh manakah surfaktan ini menghalang sabun air keras daripada membentuk sisa berminyak yang menjengkelkan? Ini penting untuk detergen pakaian, syampu, sabun pinggan mangkuk dan pembersih industri yang digunakan di kawasan air keras.
Apabila sabun biasa digunakan dalam air keras (air yang mengandungi ion kalsium atau magnesium), ia bertindak balas untuk membentuk sabun kalsium yang tidak larut. Sabun kalsium ini adalah buih putih kekelabuan yang muncul di dalam tab mandi, di sekitar sinki atau di lapisan berminyak yang tertinggal pada cucian di dalam air keras. Ia juga mengurangkan kecekapan pembersihan dengan ketara.
Surfaktan anionik sintetik moden (contohnya, alkilbenzena sulfonat, alkohol eter sulfat, alfa-olefin sulfonat) jauh lebih tahan terhadap ion kekerasan, dan paling aktif menyebarkan sabun kalsium ini, memastikan ia terampai dan menghalang pemendakan. Semakin tinggi kuasa penyebaran, semakin baik prestasi surfaktan dalam air yang sangat keras tanpa memerlukan penambah tambahan (dahulunya fosfat atau kini zeolit/polikarboksilat).
Apabila menggunakan kaedah ujian ISO 4316, serakan sabun kalsium standard disediakan (kalsium oleat atau kalsium stearat dalam air, suspensi flokulasi yang sangat tidak stabil). Jumlah larutan surfaktan ujian yang semakin meningkat ditambah. Campuran digoncang dan dibiarkan. Titik akhir dicapai apabila 20% sabun kalsium asal kekal tersebar (diukur dengan titrasi asid sabun yang tersebar selepas penapisan atau sentrifugasi). Hasilnya dinyatakan sebagai kuasa penyebaran sabun kalsium. Ini biasanya jumlah surfaktan dalam gram yang diperlukan untuk menyebarkan 100 g sabun kalsium. Nilai berangka yang lebih rendah menunjukkan kuasa penyebaran yang lebih baik.
Pada tahun-tahun sebelumnya, ketika negara-negara beralih daripada sabun kepada detergen sintetik, kekuatan penyebaran sabun kapur merupakan salah satu kriteria pemilihan yang paling penting untuk surfaktan anionik, terutamanya di negara-negara di mana air selalunya sangat keras. Ujian ini membentuk asas bagi banyak keperluan komersial (contohnya, "nilai kekuatan penyebaran sabun kapur minimum 5" dalam spesifikasi tender). Kaedah ujian ini telah membantu menjelaskan mengapa beberapa alkilbenzena sulfonat awal, walaupun sifat pembuihnya yang baik, menunjukkan prestasi yang buruk dalam air keras.
Piawaian ISO 4316 kekal penting sehingga kini. Sebab-sebab utama mengapa piawaian ini dianggap begitu penting adalah seperti berikut:
Selama bertahun-tahun, organisasi kami, dengan kakitangannya yang cekap dan berpengalaman, telah memahami keperluan pelanggannya, menyediakan perkhidmatan ujian lanjutan yang mereka perlukan, dan membantu dalam penubuhan, pelaksanaan dan penambahbaikan sistem pengurusan. Dalam rangka kerja ini, kami juga menyediakan perkhidmatan ujian kepada perniagaan mengikut piawaian "ISO 4316 Surfaktan - Penentuan pH Larutan Akueus - Kaedah Potensiometrik".
