
Boli vyvinuté a overené niektoré testovacie metódy na simultánnu analýzu rezíduí rôznych veterinárnych liečiv v mede. Vzorky medu sa napríklad rozpustia s dihydrátom dvojsodnej soli a zo zvyšku vzniknutého extrakciou na pevnej fáze sa pomocou silne hydrofilných, vodou zmáčateľných polymérových patrón extrahujú veterinárne zvyšky. Separácia a detekcia sa uskutočňujú ultravýkonnou kvapalinovou chromatografiou spojenou s tandemovou hmotnostnou spektrometriou s použitím elektrosprejového ionizačného zdroja v pozitívnom režime. Táto metóda bola validovaná a priemerné výťažky boli hodnotené na troch úrovniach koncentrácie v rozmedzí od 70 do 120 percent s výnimkou doxycyklínu, erytromycínu a tilmikozínu. Na týchto troch úrovniach sa dosiahlo viac ako 50-percentné zotavenie.

V krajinách Európskej únie boli publikované odporúčané minimálne koncentrácie pre analytické vykonávanie metód na kontrolu konkrétneho súboru nežiaducich chemikálií v mede. Avšak, napriek stratégii kontroly rezíduí antibiotík v mede, stále existuje veľká potreba lacnej a jednej multireziduálnej metódy. V tomto ohľade je technológia Biochip array inovatívna testovacia technológia pre multianalytový skríning biologických vzoriek v rýchlom a ľahko použiteľnom formáte.
Používanie antibiotík na boj proti bakteriálnym a plesňovým chorobám včiel je kontrolované od 1940. rokov XNUMX. storočia. Hoci niektoré antibiotiká sú v súčasnosti vo včelárstve v niektorých krajinách povolené, existuje len niekoľko nariadení, ktoré stanovujú maximálne limity rezíduí v mede. Preto sa po svete stále nachádzajú zvyšky zakázaných antibiotík. Preto sú potrebné spoľahlivé analytické metódy schopné detegovať koncentrácie v niekoľkých dieloch na miliardu.
Celosvetový štandard Codex Alimentarius nestanovuje žiadny maximálny limit rezíduí pre antibiotiká v mede. Zatiaľ čo Codex Alimentarius bol založený Organizáciou pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) a Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) s cieľom vytvoriť medzinárodné potravinové normy, ktoré chránia zdravie spotrebiteľov a podporujú spravodlivé postupy v obchode s potravinami. Podobne nebola v USA stanovená tolerancia na antibiotiká v mede.
Naša organizácia tiež poskytuje služby v oblasti farmaceutických a veterinárnych analýz rezíduí v mede so svojim vyškoleným a odborným personálom a pokročilým technologickým vybavením, medzi početnými testovacími, meracími, analytickými a hodnotiacimi štúdiami, ktoré poskytuje pre podniky v rôznych sektoroch.
