Geneticky modifikované organizmy (GMO) sú v potravinovom reťazci už viac ako dve desaťročia. V súčasnosti je výroba GMO potravín široko praktizovaná a oblasti pestovania GMO produktov sa neustále rozširujú. Viac ako 80 percent sójových bôbov a 70 percent bavlny, ktoré sa dnes na svete vyrábajú, je upravených.
Väčšina metód používaných na detekciu geneticky modifikovaných organizmov (GMO) v potravinách je založená na týchto dvoch:
V súčasnosti sú v mnohých krajinách uzákonené právne predpisy pre geneticky modifikované organizmy, aby sa zaručila sledovateľnosť potravín a krmív na trhu a aby sa chránila slobodná voľba spotrebiteľa. Na implementáciu týchto nariadení bolo preto vyvinutých niekoľko stratégií detekcie GMO založených na DNA. Spomedzi nich má metóda polymerázovej reťazovej reakcie (PCR) množstvo výhod a kvantitatívna metóda PCR je najvýhodnejšou metódou v pokročilých laboratóriách pri rutinnej analýze GMO.
Výskum GMO však celosvetovo rýchlo napreduje a technológia PCR čelí určitým technickým prekážkam. Na prekonanie týchto výziev boli vyvinuté alternatívne metódy detekcie, ktoré umožňujú rýchlejšiu detekciu jedného cieľového geneticky modifikovaného organizmu a súčasnú detekciu viacerých cieľových geneticky modifikovaných organizmov.
V testovacích, analytických, meracích a hodnotiacich štúdiách realizovaných v našej organizácii sa dodržiavajú národné a medzinárodné normy a platné právne predpisy a získavajú sa spoľahlivé a nestranné výsledky. Medzi početnými testami vykonanými v tejto súvislosti patria aj služby zisťovania GMO v potravinách.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
