Sladidlá sú skupinou potravinárskych prídavných látok alebo doplnkov používaných na dodanie chuti potravín bez pridaného alebo zníženého obsahu cukru. Umelé sladidlá nemajú žiadny alebo zanedbateľný fyziologický energetický obsah. Najdôležitejšie a najpoužívanejšie umelé sladidlá sú aspartám, sacharín, acesulfám K, cyklamát sodný a sukralóza. Dopyt po umelých sladidlách sa však každým dňom zvyšuje. Majú rôznu kvalitu a vlastnosti. Preto je potrebné dbať na ich kvalitu, zloženie a čistotu.
Analýzy umelých sladidiel sa vykonávajú v súlade s nariadením tureckého potravinového kódexu o špecifikáciách potravinárskych prídavných látok, ktoré vydalo ministerstvo výživy, poľnohospodárstva a hospodárskych zvierat.
Pokročilé laboratóriá vykonávajú rôzne typy analýz na určenie obsahu alebo čistoty umelých sladidiel. Umelé sladidlá sú bezpečné na použitie v rámci schválených predpisov. Poskytujú chuť s minimálnym obsahom sacharidov alebo energie, čo vedie k nižšiemu príjmu energie a má potenciál zvýšiť nutričnú hustotu potravín. Sú tiež regulované ako potravinárske prísady americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) a vo všeobecnosti sa považujú za bezpečné.
V testovacích, analytických, meracích a hodnotiacich štúdiách realizovaných v našej organizácii sa dodržiavajú národné a medzinárodné normy a platné právne predpisy a získavajú sa spoľahlivé a nestranné výsledky. Základom týchto štúdií sú najnovšie technologické zariadenia, vyškolený a skúsený personál a moderné metódy. Medzi početnými testami uskutočnenými v tejto súvislosti patria aj služby analýzy umelých sladidiel.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
