Naše testy trvanlivosti sa vykonávajú v príslušných analytických, mikrobiologických a senzorických testovacích zariadeniach, aby sa vyhodnotilo a zdokumentovalo, ako dlho si potravinové výrobky zachovávajú svoju zamýšľanú fyzikálnu, chemickú a mikrobiologickú kvalitu a vlastnosti.
V našich najmodernejších komorách stability môžeme simulovať rôzne regulované podmienky teploty a vlhkosti pre skladovanie. K dispozícii je špeciálne vybavenie na hodnotenie oxidačnej stability, potravinového tkaniva, multispektrálneho zobrazovania.
EUROLAB Ich laboratóriá sa špecializujú na technológiu zrýchleného starnutia na testovanie trvanlivosti.
Na čo testujeme?
S cieľom urýchliť znehodnotenie potravín podrobujeme potraviny kontrolovanému prostrediu a robíme hodnotenie kvality a odhady trvanlivosti. Aplikujeme krátkodobé a dlhodobé protokoly v závislosti od predpokladanej trvanlivosti vašich výrobkov.
Protokol o krátkodobej trvanlivosti
Testujeme vaše výrobky v reálnom čase až 10 týždňov. Funkcie testu trvanlivosti vyberáme podľa typu produktu a podmienok skladovania.
Produkty
Postup skúšky dlhodobej trvanlivosti
Vaše výrobky zasielame na zrýchlený test trvanlivosti (ASLT) najmenej na 3 mesiace. Funkcie testu trvanlivosti vyberáme podľa typu produktu a podmienok skladovania.
V rámci štúdie stability hodnotíme vlastnosti produktu:
Kombinácia testu závisí od typu produktu:
Produkty
EUROLABso svojím vysoko odborným tímom a medzinárodne akreditovanými laboratóriami, Testy stability a trvanlivosti Vykonáva všetky služby testovania, analýzy, merania, vyhodnocovania a generovania správ úplne a spoľahlivo.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
