Jód je dôležitý minerál, ktorý je nutné prijímať v bežnej strave. Štítna žľaza musí produkovať hormóny štítnej žľazy, ktoré majú v tele veľa dôležitých povinností. Odporúčaný denný príjem jódu pre väčšinu dospelých je 150 mcg denne. V skutočnosti sú ľudia žijúci v oblastiach s malým množstvom jódu v pôde, vrátane krajín Európskej únie, ohrození nedostatkom jódu. Nedostatok jódu vedie k opuchu štítnej žľazy známemu ako struma, čo je stav, ktorý spôsobuje únavu, svalovú slabosť a prírastok hmotnosti.
Množstvo jódu v rastlinných olejoch sa líši v závislosti od klimatických podmienok oblasti, kde sa pestuje, a od procesu dozrievania semena. Úroveň nasýtenia a nenasýtenosti oleja a vlastnosti sušenia oleja sa určujú analýzou jódového čísla. Okrem toho sa pomocou analýzy jódového čísla zisťujú výsledky hydrogenačného procesu v oleji a či sa do oleja primiešava iný olej.
Jód sa prirodzene nachádza najmä v nasledujúcich potravinách: mliečne výrobky, morské plody, morské riasy, vajcia a niektorá zelenina. Množstvo jódu v týchto potravinách závisí od toho, kde bola potravina vypestovaná a ako bola vyrobená. Jód môže pochádzať aj z jodizovanej soli pridanej počas varenia alebo po ňom.
V testovacích, analytických, meracích a hodnotiacich štúdiách realizovaných v našej organizácii sa dodržiavajú národné a medzinárodné normy a platné právne predpisy a získavajú sa spoľahlivé a nestranné výsledky. Základom týchto štúdií sú najnovšie technologické zariadenia, vyškolený a skúsený personál a moderné metódy. Testy kvality – služby analýzy jódového čísla patria medzi početné testy vykonávané v tejto súvislosti.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
