EC 2023/2006 تجزیه و تحلیل مواد در نظر گرفته شده برای تماس با غذا

EC 2023/2006 تجزیه و تحلیل مواد در نظر گرفته شده برای تماس با غذا

دستورالعمل EC 2023/2006 قوانین مربوط به شیوه‌های تولید خوب (GMP) را برای مواد و اقلام در تماس با غذا تعیین می‌کند. شیوه‌های تولید خوب شامل جنبه‌های تضمین کیفیت است که تضمین می‌کند مواد و اقلام با استانداردهای کیفیت مطابقت دارند، سلامت انسان را به خطر نمی‌اندازند یا باعث تغییرات غیرقابل قبول در ترکیب مواد غذایی نمی‌شوند.

EC 2023/2006 تجزیه و تحلیل مواد در نظر گرفته شده برای تماس با غذا

مقررات EC 2023/2006 برای تمام بخش ها و تمام مراحل ساخت، پردازش و توزیع مواد و اقلام اعمال می شود. کلیه شرکت های علاقه مند باید:

  • به شیوه‌های خوب تولید پایبند باشید (روش‌های خوب تولید شامل مواردی است که ممکن است با مواد غذایی در تماس باشند، مانند ظروف، بسته‌بندی، کاغذ، مقوا، جوهر و چسب‌ها).
  • ایجاد و پیاده سازی یک سیستم تضمین کیفیت موثر و مستند (سیستم تضمین کیفیت یک ترتیب سازماندهی شده و مستند است که تضمین می کند مواد و مقالات کیفیت مورد نیاز را برآورده می کنند).
  • ایجاد و حفظ یک سیستم موثر کنترل کیفیت (سیستم های کنترل کیفیت عبارتند از: پیروی از شیوه های تولید خوب و شناسایی و اصلاح اقداماتی که کمتر از استانداردهای لازم است).
  • ایجاد و نگهداری سوابق کاغذی یا الکترونیکی مناسب در مورد مشخصات، فرمولاسیون و پردازش مربوط به ایمنی هر محصول و عملیات های مختلف تولیدی.

دستورالعمل EC 2023/2006 یک سیستم تضمین کیفیت خاص را برای مواد و اقلام پلاستیکی بازیافتی که در تماس با مواد غذایی قرار می‌گیرند وضع می‌کند. اساساً سیستم های تضمین کیفیت موارد زیر را در نظر می گیرند:

  • دانش و مهارت کارکنان و سازماندهی ساختمان و تجهیزات
  • اندازه کسب و کار را اندازه بگیرید تا از تبدیل شدن آنها به یک بار بیش از حد جلوگیری کنید.

به طور خلاصه، این قانون حقوقی قوانین مربوط به شیوه‌های تولید خوب (GMP) را برای مواد و گروه‌هایی از اقلامی که برای تماس با مواد غذایی فهرست‌شده در ضمیمه دستورالعمل (EC) 1935/2004 و ترکیبی از این مواد و اقلام یا بازیافت‌شده در نظر گرفته شده است، وضع می‌کند. مواد. این قوانین برای تمام بخش ها و تمام مراحل ساخت، پردازش و توزیع مواد و اشیاء به استثنای تولید مواد اولیه اعمال می شود.

سازمان ما در میان مطالعات متعدد تست، اندازه‌گیری، تجزیه و تحلیل و ارزیابی که برای مشاغل در بخش‌های مختلف انجام می‌دهد، خدمات تجزیه و تحلیل مواد را نیز ارائه می‌کند که برای تماس با مواد غذایی EC 2023/2006 با کارکنان آموزش‌دیده و متخصص و پیشرفته خود در نظر گرفته شده است. تجهیزات تکنولوژیکی

واتساپ