استاندارد اروپایی «EN 645 کاغذ و مقوای در تماس با غذا - تهیه عصاره آب سرد» تهیه عصاره‌های آب سرد را برای بررسی مواد استخراجی خاص در کاغذ و مقوای در تماس با غذا شرح می‌دهد.
در اصل، نمونه پاره یا بریده می‌شود و به مدت ۲۴ ساعت با آب ۲۳ درجه به علاوه/منهای ۲ درجه استخراج می‌شود و گاهی اوقات تکان داده می‌شود. پس از استخراج، در صورت لزوم عصاره فیلتر می‌شود و عصاره یا فیلتر شده (عصاره آب سرد) برای بررسی مواد استخراجی استفاده می‌شود.
نمونه‌برداری مطابق با استاندارد ISO 186 انجام می‌شود. انگشتان نباید ناحیه آزمایش نمونه یا نمونه آزمایشی را لمس کنند؛ باید از دستکش محافظ استفاده شود. حداقل نمونه 10 گرم برای آزمایش مورد نیاز است. در صورت لزوم، یک نمونه جداگانه برای تعیین وزن یا میزان رطوبت طبق استاندارد ISO 536 گرفته می‌شود.
در طول آزمایش، نمونه به قطعاتی با مساحت تقریبی ۱ سانتی‌متر مربع تا ۲ سانتی‌متر مربع تقسیم یا برش داده می‌شود. از دستکش‌های محافظ استفاده می‌شود. ۱۰ قطعه آزمایشی مثبت/منفی ۰.۱ گرم با دقت ۰.۰۱ گرم وزن می‌شوند، در یک بالن مخروطی قرار می‌گیرند، ۲۰۰ میلی‌لیتر آب اضافه می‌شود و بالن مهر و موم می‌شود. این نمونه به مدت ۲۴ ساعت در دمای ۲۳ درجه ± ۲ درجه انکوبه می‌شود و گاهی اوقات تکان داده می‌شود. محلول تخلیه می‌شود و قطعات آزمایشی باقی مانده دو بار در فلاش شسته می‌شوند. در صورت لزوم، نمونه فیلتر می‌شود. عصاره و مواد شستشو یا فیلتر شده به یک بالن حجمی علامت‌گذاری شده منتقل شده و تا علامت با آب پر می‌شوند. محتویات بالن برای تحقیقات بیشتر استفاده می‌شود. در صورت لزوم، می‌توان مقیاس‌بندی انجام داد، اما نه بیش از دو بار.
در دنیای علم و تولید مواد، استانداردها نقش حیاتی در تضمین کیفیت، ایمنی و ثبات دارند. یکی از این استانداردها، EN 645، روش‌هایی را برای آماده‌سازی نمونه‌های کاغذ و مقوا جهت آزمایش خواص فیزیکی آنها مشخص می‌کند. این استاندارد به ویژه در صنایعی مانند بسته‌بندی، چاپ و تولید خمیر کاغذ، که در آنها ارزیابی دقیق سلامت محصولات کاغذی ضروری است، اهمیت دارد. امروزه، EN 645 همچنان یک مرجع اساسی برای آزمایشگاه‌ها و تولیدکنندگان است. با استانداردسازی فرآیند آماده‌سازی برای حذف متغیرهایی که می‌توانند بر نتایج آزمایش تأثیر بگذارند، داده‌های قابل اعتمادی در مورد مسائلی مانند استحکام کششی، ضخامت و میزان رطوبت ارائه می‌دهد.
استاندارد EN 645 فرآیند آماده‌سازی نمونه را گام به گام تشریح می‌کند و بر دقت برای حفظ خواص معرف ماده تأکید دارد. به‌طورکلی، مراحل اساسی این روش به شرح زیر است:
این جدول فرآیند را خلاصه می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه هر مرحله به آزمایش دقیق کمک می‌کند.
رعایت استاندارد EN 645 اغلب برای اخذ گواهینامه‌های کیفیت مانند ISO 9001 یا تأییدیه‌های قانونی در اتحادیه اروپا الزامی است. به عنوان مثال، در بسته‌بندی، این استاندارد تضمین می‌کند که جعبه‌ها بدون آسیب، سختی‌های حمل و نقل را تحمل می‌کنند. مطالعه‌ای توسط انجمن خمیر و کاغذ اروپا نشان داد که آماده‌سازی استاندارد، تنوع آزمایش را تا 15٪ کاهش می‌دهد و در نتیجه در هزینه‌های تحقیق و توسعه صرفه‌جویی می‌کند.
در سطح جهانی، استاندارد EN 645 با استاندارد ISO 186 همسو است و از هماهنگی بین‌المللی پشتیبانی می‌کند. تولیدکنندگانی که به کشورهای اروپایی صادرات می‌کنند باید برای برآورده کردن الزامات علامت‌گذاری CE برای محصولات کاغذی، این استاندارد را رعایت کنند.
در نتیجه، اگرچه استاندارد EN 645 ممکن است یک استاندارد فنی خاص به نظر برسد، اما تأثیر آن در محصولات روزمره از کتاب گرفته تا جعبه‌های غلات منعکس می‌شود. این استاندارد با استانداردسازی آماده‌سازی نمونه، نوآوری و قابلیت اطمینان را در صنعت کاغذ ارتقا می‌دهد. با تکامل مواد با جایگزین‌های زیستی، استانداردهایی مانند EN 645 همچنان در حال تطبیق و حفظ قدرت اصلی صنعت هستند.
سال‌هاست که سازمان ما با کارکنان متخصص و باتجربه خود، نیازهای مشتریان خود را درک کرده، خدمات آزمایش پیشرفته مورد نیاز آنها را ارائه می‌دهد و در ایجاد، پیاده‌سازی و بهبود سیستم‌های مدیریتی یاری می‌رساند. در این چارچوب، ما همچنین خدمات آزمایش را مطابق با استاندارد "EN 645 کاغذ و مقوای مورد استفاده در تماس با مواد غذایی - تهیه عصاره آب سرد" به مشاغل ارائه می‌دهیم.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
