آفت کش ها عوامل شیمیایی یا بیولوژیکی هستند که برای محافظت از محصولات در برابر حشرات، علف های هرز و عفونت استفاده می شوند. معمولا در آفت کش ها، محصولات غذایی مانند میوه ها، سبزیجات، گندم، برنج و زیتون و محصولات غیر غذایی مانند پنبه، علف و گل استفاده می شود. آفت‌کش‌ها در محصولاتی که برای تغذیه حیوانات استفاده می‌شوند نیز استفاده می‌شوند، اما بقایای آفت‌کش‌ها معمولاً در گوشت یا محصولات لبنی یافت نمی‌شوند.
رایج‌ترین روشی که افراد در معرض آفت‌کش‌ها قرار می‌گیرند، یافتن آن‌ها در غذاهایی است که مصرف می‌کنند. کارگران کشاورزی آفت کش ها را لمس کرده و تنفس می کنند، بنابراین در معرض خطر مسمومیت حاد و مزمن قرار دارند. بسیاری از مطالعات در مورد اثرات بهداشتی آفت‌کش‌ها بر روی کارگرانی مانند کارگران مزرعه و اعمال کننده آفت‌کش‌ها متمرکز شده‌اند. مسمومیت با آفت کش ها علائم کاملاً شدیدی مانند حالت تهوع، گرفتگی شکم، اسهال، سرگیجه، تحریک پذیری و گیجی ایجاد می کند.
شستن محصولات سنتی تمام بقایای آفت‌کش‌ها را از بین نمی‌برد. به همین دلیل است که رژیم غذایی ارگانیک بهترین راه برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها است.
به طور خلاصه، آفت کش ها به طور بالقوه برای انسان سمی هستند و بسته به میزان و روش های مواجهه، اثرات حاد و مزمن بر سلامتی دارند.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کارکنان آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام می شود. در میان آزمایش های متعددی که در این زمینه انجام شده است، جستجوی آفت کش ها در غذاها نیز وجود دارد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
