تجزیه و تحلیل محصولات غذایی، ویتامین A (رتینول، استرها یا بتاکاروتن آن)، ویتامین E (توکوفرول یا استرهای آن)، ویتامین D2 و ویتامین D3

ویتامین های محلول در چربی اصلی موجود در هر ماده غذایی مانند غذا، نوشیدنی یا مواد خام عبارتند از:

• ویتامین A (به عنوان رتینول، استرهای آن یا بتا کاروتن)
• ویتامین E (توکوفرول یا استرهای آن)
• ویتامین D (D2 یا D3)

ویتامین A ویتامینی است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می شود. این یک ویتامین مهم برای بینایی طبیعی، سیستم ایمنی و تولید مثل است. اساسا دو نوع مختلف ویتامین A وجود دارد. نوع اول معمولاً در گوشت، مرغ، ماهی و محصولات لبنی یافت می شود. نوع دوم پروویتامین A است و در میوه ها، سبزیجات و سایر محصولات گیاهی یافت می شود. رایج ترین نوع پروویتامین A در غذاها و مکمل های غذایی بتاکاروتن است.

ویتامین E در بسیاری از غذاها یافت می شود. به عنوان یک آنتی اکسیدان در بدن عمل می کند و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.

ویتامین D ویتامینی است که بدن می تواند برای مدت طولانی آن را ذخیره کند. ویتامین D3 در افزایش سطح ویتامین D در خون موثرتر است.

در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام می شود. آزمایشات متعددی که در این زمینه انجام شده است شامل خدمات تجزیه و تحلیل برای محصولات غذایی، ویتامین A (رتینول، استرها یا بتاکاروتن آن)، ویتامین E (توکوفرول یا استرهای آن)، ویتامین D2 و ویتامین D3 است.