بدن انسان به مقدار کمی کلسترول خون نیاز دارد زیرا از آن برای ساخت غشای سلولی، تولید هورمون‌هایی مانند استروژن، تستوسترون و غدد فوق کلیوی و کمک به عملکرد مؤثر متابولیسم استفاده می‌کند. کلسترول همچنین برای تولید ویتامین D در بدن بسیار مهم است.
کلسترول نوعی چربی است که بخشی از تمام سلول های حیوانی است. برای بسیاری از فرآیندهای متابولیک در بدن از جمله تولید هورمون ها، صفرا و ویتامین D ضروری است. با این حال، همیشه نیازی به مصرف غذاهای پر کلسترول نیست. بدن می تواند کلسترول خود را تولید کند.
غذاهای با کلسترول بالا اغلب غذاهایی هستند که دارای چربی های اشباع شده بالایی هستند. این غذاها برای یک رژیم غذایی سالم ناخوشایند هستند. بهترین راه برای داشتن سطح کلسترول سالم، محدود کردن غذاهای حاوی چربی اشباع شده است. در این راستا مصرف گوشت های چرب، گوشت های فرآوری شده مانند سالامی و سوسیس و کالباس، تنقلات مانند چیپس، اکثر غذاهای بسته بندی شده به ویژه غذاهای سرخ شده و کیک، بیسکویت و شیرینی درست نیست. در این مرحله، تعیین کلسترول در غذاها مهم است.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام می شود. در میان آزمایش‌های متعددی که در این زمینه انجام می‌شود، خدمات تعیین کلسترول در غذاها نیز وجود دارد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
