
آزمایشات ماندگاری ما در امکانات مناسب تحلیلی ، میکروبیولوژیکی و آزمایش حسی برای ارزیابی و مستندسازی اینکه چه مدت محصولات غذایی کیفیت و خواص فیزیکی ، شیمیایی و میکروبیولوژیکی مورد نظر خود را حفظ می کنند ، انجام می شود.

در اتاق های پایدار و پیشرفته ما ، ما قادر به شبیه سازی انواع دما و رطوبت کنترل شده برای ذخیره سازی هستیم. تجهیزات ویژه ای برای ارزیابی ثبات اکسیداتیو ، بافت مواد غذایی ، تصویربرداری چند طیفی در دسترس است.
EUROLAB آزمایشگاه های آنها در فناوری پیری سریع برای آزمایش ماندگاری تخصص دارند.
برای چه چیزی آزمایش می کنیم؟
به منظور تسریع در فساد مواد غذایی ، غذاها را در معرض محیط های کنترل شده قرار می دهیم ، ارزیابی کیفیت و ماندگاری را انجام می دهیم. ما بسته به مدت ماندگاری مورد انتظار محصولات شما پروتکل های کوتاه مدت و بلند مدت را اعمال می کنیم.
پروتکل تست ماندگاری کوتاه مدت
ما محصولات شما را در زمان واقعی تا 10 هفته آزمایش می کنیم. ما ویژگی های آزمون ماندگاری را با توجه به نوع محصول و شرایط نگهداری انتخاب می کنیم.
محصول:٪ s
روش آزمون ماندگاری طولانی مدت
ما محصولات شما را حداقل 3 ماه به تست ماندگاری تسریع شده (ASLT) ارسال می کنیم. ما ویژگی های آزمون ماندگاری را با توجه به نوع محصول و شرایط نگهداری انتخاب می کنیم.
به عنوان بخشی از مطالعه پایداری ، ویژگی های محصول را ارزیابی می کنیم:
ترکیب تست به نوع محصول بستگی دارد:
محصول:٪ s
EUROLABبا تیم بسیار متخصص و آزمایشگاه های معتبر بین المللی، تست های پایداری و ماندگاری این کلیه خدمات آزمون ، تجزیه و تحلیل ، اندازه گیری ، ارزیابی و گزارش تولید نسل را بطور کامل و قابل اطمینان انجام می دهد.
