باقیمانده های حلال آلاینده هایی هستند که در طی فرآوری مواد خام، مواد غذایی یا اجزای این محصولات استفاده و حذف می شوند، اما از نظر فنی به ناچار بدون توجه به مواد غذایی وارد می شوند. در کشورهای اتحادیه اروپا، تعدادی مقررات قانونی برای حلال های استخراج برای استفاده در مواد غذایی وجود دارد. این اصول در درجه اول محدودیت های لازم را برای حفاظت از سلامت انسان تعیین می کند. دستورالعمل 2009/32/EC حاوی اصولی برای هماهنگ سازی قوانین کشورهای اتحادیه اروپا در مورد حلال های استخراجی مورد استفاده در تولید مواد غذایی و مواد غذایی است.
تعیین بقایای حلال در غذاها برای کنترل کیفیت در فرآیندهای تولید و ساخت مواد غذایی حیاتی است. در آزمایشگاه های پیشرفته، یک روش کروماتوگرافی گازی و تشخیص طیف سنجی جرمی به طور کلی در این مطالعات استفاده می شود.
چندین حلال بالقوه مضر در صنایع غذایی استفاده می شود. بقایای آنها ممکن است در محصول نهایی وجود داشته باشد و به دلیل ماهیت سرطان زا به مصرف کنندگان آسیب برساند. تجزیه و تحلیل باقیمانده حلال برای تعیین اینکه آیا باقی مانده در محصول نهایی وجود دارد یا خیر انجام می شود. منبع بقایای حلال می تواند محصولات جانبی فرآیندهای استخراج مانند خلاء، گرما و زمستان شدن باشد. این ناخالصی ها می توانند سمی باشند، بنابراین تجزیه و تحلیل حلال باقیمانده بسیار مهم است.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و بررسی های انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام شده است. تست های کیفیت - خدمات آنالیز باقیمانده حلال از جمله آزمایش های متعددی است که در این زمینه انجام شده است.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
