استاندارد ISO 16649-2 که توسط سازمان استاندارد بین المللی (ISO) ایجاد شده است، یک روش افقی برای شمارش باکتری اشرشیاکلی بتا گلوکورونیداز مثبت در محصولاتی که برای مصرف انسان یا تغذیه حیوانات در نظر گرفته شده اند، توصیف می کند. این روش از روش شمارش کلنی در دمای 44 درجه بر روی یک محیط جامد حاوی یک جزء کروموژنیک برای تشخیص آنزیم بتا گلوکورونیداز استفاده می کند.
برای اهداف استاندارد ISO 16649-2،
با توجه به تنوع زیاد محصولات غذایی و خوراک، این روش افقی برای برخی از محصولات با تمام جزئیات مناسب نیست. در این مورد، در صورت لزوم به دلایل فنی مشروع، از روش‌های مختلف مخصوص این محصولات استفاده می‌شود. با این حال تمام تلاش می شود تا حد امکان از این روش افقی استفاده شود.
اگر استانداردهای بین‌المللی یا استانداردهای ملی وجود داشته باشد که با این روش افقی برای گروه‌های محصول خاصی سازگار نباشد، وقتی چنین استانداردهایی بررسی می‌شوند، برای مطابقت با استاندارد ISO 16649-2 اصلاح می‌شوند. بنابراین، در پایان، تنها انحرافات باقی مانده از این روش افقی، آنهایی هستند که به دلایل فنی شناخته شده ضروری هستند.
در واقع، استاندارد ISO 16649 دو روش افقی برای شمارش باکتری‌های اشریشیا کلی بتا-گلوکورونیداز مثبت را شرح می‌دهد:
سازمان ما، در میان آزمایش‌ها، اندازه‌گیری‌ها، تحلیل‌ها و ارزیابی‌های متعددی که برای کسب‌وکارها در بخش‌های مختلف انجام داده است، با کارکنان آموزش‌دیده و متخصص و تجهیزات فن‌آوری پیشرفته، برای میکروبیولوژی غذا و خوراک دام، شمارش اشریشیا کلی بتا گلوکورونیداز مثبت محدوده استاندارد ISO 16649-2 روش افقی نیز خدمات تست را با تکنیک شمارش کلونی در 5 درجه با استفاده از 4-bromo-3-chloro-44-indolyl beta-D-glucuronide ارائه می دهد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
