افزودنی های رنگی توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) به عنوان هر ماده ای که به غذا، دارو، لوازم آرایشی یا بدن انسان رنگ می دهد، تعریف می شود. در ابتدا رنگ های غذایی از قطران زغال سنگ ساخته می شدند، اما امروزه به مواد شیمیایی پیچیده ای تبدیل شده اند که از نفت ساخته شده اند. نفت یک فرآورده نفت خام است که معمولاً برای ساخت بنزین، سوخت دیزل، آسفالت و پلاستیک استفاده می شود. به عنوان یک ماده غذایی خوب به نظر نمی رسد.
رنگ‌های مصنوعی زیر در حال حاضر توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده برای استفاده در مواد غذایی تأیید شده‌اند: آبی ۱ (آبی درخشان)، آبی ۲ (ایندیگو کارمین)، قرمز مرکبات ۲، سبز ۳ (سبز تند)، نارنجی B (ممنوع نیست اما دیگر استفاده نمی‌شود)، قرمز ۳ (اریتروسین)، قرمز ۴۰ (قرمز آلورا)، زرد ۵ (تارترازین) و زرد ۶ (یلو سانست).
غذاها اغلب حاوی مخلوطی از رنگ های مختلف هستند. به عنوان مثال، غذاهایی مانند غلات، بستنی، آب نبات و شیرینی ها حاوی رنگ های خوراکی مصنوعی هستند که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند.
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و مطالعات ارزیابی انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. این مطالعات بر اساس آخرین تجهیزات تکنولوژیکی، کادر آموزش دیده و مجرب و روش های نوین انجام شده است. در میان آزمایش‌های متعددی که در این زمینه انجام شده است، تعیین مواد افزودنی - جستجوی رنگ و خدمات آنالیز مواد رنگزای مصنوعی نیز وجود دارد.
برای دریافت قرار ملاقات، برای دریافت اطلاعات دقیق تر و یا درخواست ارزیابی، می توانید از ما بخواهید فرم ما را پر کند و به شما برسد.
