O regulamento sobre materiais e substâncias plásticos destinados a entrar em contacto com alimentos, n.º 10/2011, publicado nos países da União Europeia, foi substituído pelo regulamento de requisitos para materiais plásticos, com o número 2020/2020, publicado em 1245.
A alteração feita é a seguinte:
Os materiais e artigos plásticos que cumpram o regulamento 10/2011, válido antes da entrada em vigor destas alterações, e colocados no mercado antes de 23 de março de 2021, podem continuar a ser colocados no mercado até 23 de setembro de 2022 e permanecer no mercado até que os estoques acabem.
Os materiais plásticos são apresentados em muitos projetos graças à sua versatilidade, o que é um recurso valioso. As propriedades mecânicas desses materiais são altamente dependentes da temperatura e tendem a se deformar quando submetidos a tensões. No entanto, vários aditivos possíveis, como fibra de vidro ou fibra de carbono, são usados para reduzir o efeito de seus defeitos.
As principais propriedades dos materiais plásticos podem ser listadas da seguinte forma: alta trabalhabilidade, baixa gravidade específica, baixa condutividade elétrica e térmica, resistência à corrosão, baixo coeficiente de atrito, resistência química e excelentes propriedades estéticas. No entanto, a grande quantidade de materiais plásticos atualmente no mercado torna difícil determinar o mais adequado. Principalmente na indústria alimentícia. Quando se trata de alimentos, as propriedades e o uso de materiais plásticos que entrarão em contato com os alimentos são mais importantes.
Durante a produção, o processamento, o armazenamento, o preparo e o serviço, os alimentos entram em contato com diversos materiais e itens antes do consumo final. Os materiais que entram em contato com os alimentos são projetados para esse fim, já estão em contato com eles ou poderiam razoavelmente entrar em contato com os alimentos ou transferir seus componentes para eles em condições normais ou previsíveis de uso. Exemplos incluem recipientes para transporte de alimentos, máquinas para processamento de alimentos, materiais de embalagem e utensílios de cozinha e de mesa.
A nossa organização, entre os numerosos estudos de ensaio, medição, análise e avaliação que presta a empresas dos mais diversos setores, também presta serviços de ensaio para os requisitos dos materiais plásticos com o número 2020/1245, com o seu pessoal treinado e especializado e equipamento tecnológico avançado.
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